“上次去外面吃饭有送甜品,就是一碗西米露,我当时觉得真好吃啊,所以决定自己也回家做去,就买 了西米,看到家里还有一罐椰浆也用上了~芒果现在的很好吃很甜,就放入多多的果肉,料足比外面的 好多了~”
主料:芒果 (适量) 椰浆 (适量) 西米 (适量) 调料白砂糖 (适量)
椰浆西米露的做法
1 芒果一个把皮去掉后果肉切成丁。
2 西米在热水内煮到中间还有一个白点的时候捞出浸泡在冷水内。多清洗几遍。
3 锅内再烧一点水,加入两勺白砂糖。
4 把之前泡在冷水内的西米倒回锅内。
5 加入一罐椰浆。
6 加入之前切好的芒果丁再沸腾就可以了。
小窍门:喜欢喝凉的就冷冻了再喝更好,我加了一罐椰浆味道很浓,其实可以加半罐,多加点水的。