相信大家对于松花蛋并不陌生吧？松花蛋通过特别的加工后变成外观黝黑发亮上面更是留白色花朵图案的艺术“蛋”,闻起来更是着非常奇异的香味，所 以松花蛋不仅在国外流行，也是在国外十分的畅销。那么大家知道松花蛋保质期多久吗？大家不会想自家的松花蛋保质期到了自己还没吃就白白坏掉吧？那么小编就 来跟大家讲讲松花蛋的保质期的问题吧！
有很多的人都比较喜欢吃松花蛋，但是有很多的人不知道什么样的松花蛋已经坏掉了，这时就会有人问，松花蛋保质期有多久，松花蛋怎么做好吃呢？吃松花蛋有什么好处呢？今天小编就带大家一起去看看。
皮蛋又称松花蛋，是一种中华名族特有的传统美食，通过有生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰制作而成，其外观晶莹剔透，可谓是一种神奇的食品。然而看似光鲜的表面和悠久的历史，人们不仅腰问，吃皮蛋健康么。
根据《 中华人民共和国国家标准皮蛋GB9694-88》相关规定，在包装完好的情况下皮蛋应能保质三个月，保存五个月。然而近日，记者走访高密市区内的多家食品商店和超市了解到，皮蛋乱标保质期的现象却屡见不鲜。不少皮蛋的外包装上都标注“常温下保质180天”或是“240天”字样，这明显不符合国家标准规定，更有甚者既无包装，也没有标注生产日期和保质期。
根据产品标准代号，大江查到皮蛋的国家标准是“在包装完好的情况下应能保质3个月，保存5个月”.显然，土大妈皮蛋这标注的保质期超过了国家标准期限，不合格。
