成都人喜欢吃火锅、烧烤,辣到过瘾时,喝一听酸酸甜甜的饮料,浑身都舒坦了。
伴随着生活水平的提升,人们在饮品选择上,不仅要求口感好,更重要的是有益于身体健康。果汁型饮品,如橙汁、猕猴桃汁、沙棘汁等,在享受饮品解渴的同时又能够将身体所需的营养物质补充到位,因此越来越受到大家的欢迎。
沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,其中维生素C的含量极高,是猕猴桃的4倍以上,苹果的200倍,因此沙棘被称为“天然维生素宝库”。众所周知,烧烤食物会在体内进行硝化反应,产生致癌物,沙棘果汁中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,可以有效抑制这种硝化反应。所以,吃烧烤类食物的时候,沙棘汁是绝配。