秋季是葡萄大量上市的季节，日前有媒体报道了一起自酿葡萄酒爆炸事件。记者查询发现，自酿葡萄酒容器爆炸事件在全国不少地方都有发生。省食药监局提醒，家庭自酿葡萄酒不要密封容器，以防爆炸。
说起葡萄酒，总是给人一种高贵与浪漫的感觉，生活中适量喝一点葡萄酒有益于身体健康，那么今天我们不是来说葡萄酒的作用，而是来说一下关于喝葡萄酒的一些日常禁忌，下面就让我们来了解一下。
你知道红葡萄酒泡洋葱的做法吗？红葡萄酒泡洋葱的功效有很多。红葡萄酒的做法非常简单，生活中已经流传至千家万户，尤其是盛产葡萄的地带，几乎每家每户都要做葡萄酒，但是，将洋葱和红葡萄酒混合在一起泡，很多人还从未听闻，事实上，红葡萄酒泡洋葱有很高的保健价值，不仅可帮助人们提高食欲、还可美容祛斑、杀菌消毒、缓解视力疲劳等，制作起来也非常简单。
自制葡萄酒的步骤是什么？自己做的葡萄酒为什么会变酸？葡萄酵母在适当的温度下，自发发酵把葡萄中的糖分转化成酒，随着发酵的进行，酒精不断增多，葡萄汁中的糖分不断减少，到发酵终止。
关于“干型葡萄酒”和“甜型葡萄酒”的秘密，其实是两造发酵时间的长短决定的，所有酿酒的基础是发酵的过程，在发酵过程中，酵母菌将葡萄中的糖分转化为酒精。
夏天的时候一直嚷嚷着要尝试着做葡萄酒呢，可是一直没时间，也怕自己做的葡萄酒不容易保存，经过上网搜索看了这篇文章之后，再也不用为葡萄酒怎么制作而发愁了。
很多人都有喝过葡萄酒，但真正有多少人能分得\白葡萄酒和红葡萄酒的区别呢？大家仔细想想还真没有什么概念，只是觉得白葡萄酒是比较透明的接近白色的具有浓郁香气的葡萄酒，而红葡萄酒是暗红色液体。他们除了肉眼上看见的外观上和颜色的不同，还有哪些不同之处呢？
红葡萄酒的制作方法，葡萄酒的酿制方法是怎样的呢？红葡萄酒在家里自己酿制味道正宗，成本低，而且天然无毒，干净卫生，大家能够吃的安心放心以及美容保健。现在就一起看下红葡萄酒的制作方法，了解一下葡萄酒的酿制方法。
众所周知，葡萄酒是现代文明社会不可或缺的优良时尚饮品。然而，市场上的优质葡萄酒往往价格不菲。而葡萄价格便宜，自己制作，不失为一个实惠明智的好办法。
富尔民特是酿造匈牙利全球闻名的一种甜葡萄酒--托卡伊葡萄酒的主要葡萄品种之一，它也是匈牙利占主导地位的葡萄品种，本文带你认识这一葡萄品种。
