咖喱牛肉做法大全：【原料】牛肉200克，蒜茸1.5克，辣椒末2.5克，葱粒1.5克，姜米1克，芡汤20克，湿淀粉7.5克，麻油0.05克，油500克，油咖喱15克。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别。这次，我用的是产自泰国的红咖喱，与黄咖喱相比，它的味道略带鲜辣，我用它配了土豆牛肉，充分品味了咖喱那特有的魅力。
咖喱牛肉是一款美味菜谱，主要原料有牛后腿肉、土豆等，这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。烹制咖喱牛肉最重要的步奏是收汁，我们的锅自带的自动收汁功能和得当的控温控火，能让您即刻实现品尝正宗咖喱牛肉的愿望。
要把咖喱饭做的好吃，既简单又复杂。说它复杂，也只是材料准备时几样关键的食材备齐了就可以。说简单，就是说如果依照要点做，不论是慢慢熬煮的咖喱鸡饭，还是速成的咖喱鸡都不会令人失望到哪去。
咖喱牛肉是一款美味菜谱，主要原料有牛后腿肉、洋葱等。这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。
