米酒是由糯米发酵酿制而成的,而要制作米酒汤圆,那么米酒和汤圆就是必不可少东西。制作米酒汤圆非常简单,在米酒中煮入特制的无馅小汤圆,或者再加入鸡蛋,就可以制作成为味道甜美可口的米酒汤圆。
米酒汤圆,是江南地区常见的汉族小吃,酒香四溢,香甜可口。米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了,尤其是在城市里,每天一大早就有小贩在叫卖“小钵子甜酒,有小钵子甜酒啦”,一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚,浑身暖洋洋。
这是我们家乡过年时过午时候待客的最高待遇,在北方很少见着米酒,那天刚煮好米酒,堂弟就来了,堂弟在部队里,此次回乡探亲,没有吃午饭就到我们家来了,当时下午三点多,于是按家乡待客最高待遇给堂弟煮了这碗鸡蛋米酒汤圆。
米酒汤圆,是江南地区常见的汉族小吃,酒香四溢,香甜可口。米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了,尤其是在城市里,每天一大早就有小贩在叫卖“小钵子甜酒,有小钵子甜酒啦”,一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚,浑身暖洋洋,米酒汤圆中的汤圆一般分为芝麻和山楂两种馅料。
坐月子时产妇少不了要喝米酒来催奶,平时来一碗米酒汤圆也是非常滋补身心的,不仅美容养颜,而且益气补血,健脾养胃。
现在怀孕20周,吃什么都不是特别有胃口,但是喜欢吃米酒汤圆,可是好多人都不推荐吃,是不是米酒真的喝了对宝宝有很大的伤害啊?