对于加应子还是嘉应子的叫法，很多人不解，但是叫法最为普遍的还是加应子。那么，嘉应子还是加应子？加应子为什么叫加应子？
加应子大家有听说过吗?也许很多人都没有听说过，但是蜜饯很多人都听说过吧，尤其是蜜饯想必大家会想到一部电视剧里很有名的情话就有关于这个词的，可想而知它是一种特别甜的东西，而大家对于甜的的东西有很少具有抵抗力，尤其是小孩，更喜欢吃甜的，想必现在大家大概知道加应子是个什么了吧。
嘉应子是一种福建的特色名吃，味甜多香，让人回味无穷。嘉应子主要以芙蓉李干和白砂糖为原料，加名贵的药材做调香，然后再经过一系列的加压加糖，制作而成的一种蜜饯。嘉应子在生活中加工的方式有很多，我们可以根据自己的口味加入花蜜、竹盐以及奶油等。下面我们来看一下加应子怎么吃?
嘉应子是很多人生活中休闲娱乐的时候喜欢吃的一种蜜饯，尤其是没有胃口的时候，加应子确实可以帮助我们更好地缓解这种情况，很多人有事没事的时候，都喜欢把嘉应子带在身边，但除了在超市购买加应子的方法之外，自己同样可以制作出加应子，现在就去了解如何自制加应子的方法。
突然想做个饼干，家里没有蔓越梅，所以顺意找了加应子梅代替
