第一次遇上加应子，是在廿年前。当时因为晕车而无比困顿、神经脆弱的我，在含上了一颗加应子后，竟然慢慢恢复了神气。当得知这含在嘴里的东西叫作加应子时，我念叨了好几声“加应子”，记住了这个有着好听的名字的蜜饯。
加应子、加应子，不知道哪一年开始，得知住家附近的小卖部里就有加应子卖之后，它总是让我留不住手里的一点小零钱。我动不动就跑向小卖部，有时候是买甘草加应子，有时候是陈皮加应子，更多的时候，是喜欢买奶油味道的加应子。
加应子的“衣服”还特别多，先是一层纸皮，再是一层包装……一颗浸透了蜜汁的加应子放入嘴里时，那丝丝缕缕的带着奶油味的甜美，顺着口水一直往心里渗透，随着时间，越来越浓，越来越美。而它特殊的柔软的果肉，总在唇齿间，带给我一种特别的安心和安慰。
或许是因为加应子的这个美丽的名字，它不知不觉中霸占了我记忆中对蜜饯的理解：甜美的加应子是最美好的食物。
在很长的一段时间内，身边的很多人都知道了我喜欢吃加应子。妈妈在哄着我吃中药时，会在药汁碗边上，放上三五颗加应子，以示安慰；小伙伴在得罪我之后，又来讨饶时，会带上一大包的加应子，以示求饶；也有一同春游的同学，特地从自己的书包里，拿出加应子，硬塞给我，以示友好。成长的过程中，快乐和不快乐的时候，都有加应子的身影，它仿若我儿时追求的那种纯粹的甜美生活的化身。
所幸的是，在我经历了不少人生的曲折和晦暗之后，在了解生活本身并不是加应子般甜美时，我并没有丧失对于甜美的追求。喜欢加应子的习惯也一直保持至今，近年来，在我的食品储藏柜中，总是给天喔牌的奶油加应子留着一个角落。
现实生活可能并不在我们的控制之下，他人的光明与真实也不是我们可以左右，但我们仍然可以给自己造一个梦，让一个梦来爱这个世界：那些美丽甜心们扮演的爱情喜剧，那些沁人心脾的各种甜味香氛，让我一直爱着美丽的天喔加应子。
