女性在怀孕的时候，要注意的事项比较多，这样对胎儿和自身身体有着很大帮助，很多女性都是没有注意这点，使得在怀孕的时候，依然都是随意的进行，这样对自身健康是没有任何好处的，那孕妇可以吃加应子吗？在对这点上也是很多人不了解的，这就需要对加应子进行了解。
孕妇可以吃加应子吗
在女性怀孕的时候，饮食上都是要合理安排，每天身体营养吸收的元素都是要的达到标准，这样对胎儿的发育才会有很好的帮助，那孕妇可以吃加应子吗？
孕妇可以吃加应子吗：
加应子是一种闽式蜜饯，起源于福建的泉州、漳州一带。特点是味甜多香，富有回味。1958年，福州蜜饯厂根据国外“西梅”样品，以地方产的芙蓉李干和白砂糖为原料，以名贵中药作调香剂，采用真空浓缩熬煮，常压调制，多次掺糖，多道调味串香而成。女性在吃的时候，都是要少量的吃，不宜吃的太多。
操作技术要点：
1.选择原料：选择果大、肉厚、七八分熟的李子果做原料。
2.盐渍与晒干：将李子果清洗干净，沥去表水，称重后取果重l/7的食盐。按一层果一层盐的方法，将李子果和食盐装入缸里腌渍60天左右。臃渍时应装满缸，并用石头压实。盐渍后捞出李子坯，置阳光下晒干，注意勤翻晒。
3.回软与复晒：将晒干的李子坯放入木箱，置于明凉、通风干燥的地方存放20天左右；使李子坯各部分的水分均匀一致。将经过回软的李子坯再取出复晒，以制得干李子坯。
4.配制甘草糖液：按李子坯100份、白砂糖14份、甘草3份、糖精0.2份苯甲酸钠适量备料。取甘草重10倍的水和甘草同煮成甘草液。并将其过滤，澄清，取其中的一半与10份白砂糖混合，加热溶解成甘草糖液。
5.果坯处理：将李子坯倒入清水里浸泡30分钟，洗去泥沙，捞出沥干，放入沸水中烫煮10分钟左右，再用清水冲洗。然后置于阳光下曝晒，晒至李子坯内的水分有80%蒸发掉时，即可将李子坯放入辗压机内压偏，也可用木锤锤扁，以达到将李子核打碎，而其皮淘无损坏。
6.糖渍：将压扁的李子坯倒入甘草糖液里浸渍。为了使李子坯能均匀地吸收甘草糖液，要注意经常搅拌，浸渍48小时即可捞出。晒制与包装：将糖渍的李子坯置阳光下曝晒至干燥，即成为加应子成品。用食品袋按每袋0.5公斤或l公斤称重，密封包装即可。
以上就是对孕妇可以吃加应子吗详细介绍，加应子是一种蜜饯，在很早的时候，这样的食物就已经出现，因此女性在怀孕的时候，都是可以适量的选择它，它在制作上，也是比较简单，对女性身体也是没有任何的损害。
