红肠是一种原产于俄国、立陶宛,用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠,因颜色火红得名,味道醇厚、鲜美,做法精良,产品光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,肥而不腻,蛋白质含量高,营养丰富,是酒宴、冷饮的上等佳肴,已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。喜旺老式大红肠广受欢迎。
喜旺老式大红肠怎么样
喜旺成立于1996年11月26日,主要从事肉制品的加工及销售。十多年来,在各级政府的大力支持下,逐步成长为集科研、生产、营销于一体的现代化肉食品生产企业集团。
喜旺公司非常重视基地建设,从源头抓质量,公司建立200多家养殖基地,从优质猪仔做起,带动地区养殖事业的发展,建立“企业+基地”的模式,向养猪基地提供科学的管理,通过技术、资本、管理、品牌的输出,带动农产品基地建设,实现互利共赢。为加强质量管理,公司建立了全程质量检测监控体系,从养殖环节抓质量,建立无公害养殖基地,养殖基地必须达到出口标准,养殖基地所用的饲料、疫苗经过公司品管中心检测,猪在出场前也要进行严格检测。
在基地管理上,公司禁止养殖基地使用任何激素和国家禁用的药物,活猪在出圈前猪场必须提供当地检疫部门提供的“三证”(即非疫区证明、动物产品检疫合格证明、运输工具消毒证明),而且还要进行进一步的活猪尿检。品管人员定期到养殖基地进行现场指导,帮助其科学管理养殖并严格检测其运行情况,向养殖基地提供所需原料种苗、饲料、养殖技术和防疫服务,通过设立这一系列监控体系,保障了原料肉安全无公害。
技术创新是推动喜旺发展,提升企业竞争力的重要动力,每年,公司在科研方面投入大量资金,如今已拥有包括脱毛技术、自然解冻技术等十多项发明专利。比如,为提高产品营养,采用脂肪萃取工艺,最大化剔取肉中的脂肪,使喜旺食品达到食之不腻的效果;公司的产品采用中草药老汤煨制技术,产品口味独特,富有营养保健作用;我们与中国农业大学、江南大学等高校进行产学研联合,在产品中添加大豆蛋白、蔬菜颗粒、膳食纤维等营养成分,使食品营养更均衡,更有益于人身健康。
在保证产品高品质的同时,喜旺公司运用自己的技术实力,面向市场趋势和消费特点,中西结合,大力开发特色食品,健康食品。在产品的开发研制上,喜旺技术中心与国内外多家科研机构、专业公司合作,建立了信息技术交流与合作,及时了解和掌握先进的生产技术,为企业发展提供了坚实的科技保障。将产品研发的重点放在营养保健上,把传统中医药膳理论与发达国家食品营养科学配方相结合,在产品中加入了大豆蛋白、牛奶、蜂蜜等天然营养品及蔬菜、水果等食用纤维素,使产品的外观、品味及内在质量实现了新的飞跃,在肉食制品加工中,采取了特殊工艺,配以20多种名贵草药,使生产出的产品口味更加纯正,香而不腻,形成了独特的风格。
喜旺老式大红肠价格
喜旺 老式大红肠360g价格:15.8元