在我们的身边不乏很多肠胃不好的，稍微多吃一点或者吃得不对，胃部就开始“造反”了。所以对于一些不好消化的食物，我们一般都是敬而远之的，不敢轻易去尝试。下面给大家说说应该吃什么来养胃吧。
养胃秘方：四十颗花生
老年人可以适当的吃点花生。花生的营养十分丰富，其中的不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯，还能降低血液黏稠度，改善血液微循环，提高脑细胞活性，增强记忆力。另外，花生对血小板减少的人也有很多好处哦。
方法：一般是用凉水泡花生，大约4个小时就泡好了。随泡随吃，脆嫩香甜，十分爽口。每天吃40粒，养胃健脾。泛酸恶心时吃可以有效地止呕治酸。
不过需要注意的是，花生吃多了会引起腹胀，特别是未经过水泡的生花生。不经常吃得人第一次吃多了是会出现大便稀的，因此要从少量开始。比如10粒，吃一段时间胃肠适应了，再逐渐加量。
养胃秘方：吃十个大枣
我国中医认为，甜入脾，酸入肝。大枣就是一种甜中带酸的的水果。吃大枣既可以健脾养胃，还能补益肝脏。熟枣味甘性温，具有补中益气、养血安神的作用。脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人适合经常吃。一般每天吃10个，可养胃健脾。
方法：取大枣放在锅里煮，水开了以后，将上面一层白沫捞出，随后滤出水，再加水，没过红枣，大火煮滚后改用小火熬。3小时左右，枣皮变黑，上面渗出一层黏黏的白膜，锅底只剩下从枣内渗出糖稀般少量液体，这时，枣就煮好了，香甜可口，好吸收。
