1. 将准备好的高筋面粉+低筋面粉+小苏打拌匀,放在面板上扣个洞,加入打匀的鸡蛋液,揉匀。2. 揉成湿润的面团,面板上撒一层玉米淀粉,将面团静置20分钟。3. 像擀面条一样,将面团擀成2mm的面皮,再切成细条,有面条机就用面条机做,我用面条机
健康功效葡萄干:活血化瘀食材用料高筋面粉:300g葡萄干:适量蛋:2个黑糖:2大匙水:50g白芝麻:适量二砂糖:200g泡打粉:5g麦芽糖:50g柠檬汁:0.5大匙黑糖沙琪玛的做法
外面卖的东西,愈来愈让人无法安心食用,所以做了些简单的零食,让父母能给孩子食的放心,不难做,做做看吧。1、将面粉,泡打粉,蛋放入盆中,搅拌后放入桌上搓揉均匀后,松弛20分钟。2、将面团擀薄约0.2公分的长方形。
1.将面粉和泡打粉混匀,打入鸡蛋,适当加水,和成较软面团2.将面团静置松弛大约15分钟3.将面做成细面条,切短节4.入油锅炸成浅金黄色,捞出待用5.锅中放入黑糖、麦芽糖和70克水,熬到能扯出细丝为止,就OK了6.将炸好的坯条和花生碎放入锅中,迅速拌
用料:面粉,鸡蛋,淀粉,泡打粉,白糖(或黑糖),麦芽糖(或蜂蜜),水(根据个人口味还可准备:黑芝麻或葡萄干或蔓越莓还有其他坚果类等等)做法:1、面粉,鸡蛋,泡打粉放入盆中,筷子搅拌成团,沙琪玛面团不能太干,不然面条口感会太硬