说起桂圆相信很多人都比较忽视干桂圆壳的存在，那么干桂圆壳有什么作用呢？干桂圆壳可以泡水喝吗？相信很多 人对这些都不太了解，下面我们就一起来了解一下关于干桂圆壳你所不知的功效吧。
干桂圆泡水很简单，下面教一下大家做干桂圆红枣泡水吧。
首先是将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核，桂圆也去壳去核，然后洗干净两种药材。
接着将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。
煮的时候保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。
最后将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀之后放入干净的玻璃瓶中封存。
想要喝的时候，就拿出来冲温开水搅拌喝就可以了。
虽然说桂圆水好处很多，但喝多了始终会容易上火，所以要注意了。
