蒜蓉粉丝蒸天鹅蛋健康功效：粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁、姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。
鹅蛋是一种非常营养的食物，而腌制的鹅蛋在市面上更是受到广大人民的喜爱。今天我们就给大家介绍几款腌制鹅蛋的方法，只要你也这样做，就能吃到美味又营养的食材哦。接下来就和小编来看看怎么腌鹅蛋好吧！
鹅蛋的12种吃法：用料：鹅蛋1粒，酱油少许、做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
鹅蛋的营养成分有很多，比如：水分占60%,脂肪12%,蛋白质13%.鹅蛋和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的发热量在三者里面是最高。有人认为鹅蛋不如鸡蛋那样细嫩可口，其实那只是加工的方法的不同，小编告诉大家用鹅蛋制成糟蛋，是特具风味的美味食品哦。
鹅蛋的做法是怎样的呢？通常情况下很多妈妈都是油煎或水煮鹅蛋，油煎吃起来比较香，可提升妈妈的食欲，水煮比较方便，且蛋壳比较好剥，怕麻烦的妈妈可选择此后者，下面就介绍几种鹅蛋的做法，供大家参考。
