端午节前网上流传起做西米粽的吃法，我也尝试着做了一些，好吃很Q也很韧，不适合老人们吃，我就开始研究，经过多次实验终于成功，又Q又松很爽口，吃过的人都说好吃。食物是共享滴…大家也来试试做一做，若你们也认为好吃我很开心哦…
用料
绿西米500g
粽叶一个2~4张
豆沙馅15个
白糖两勺
玉米油一勺
西米豆沙粽的做法
绿西米冲洗一下西米豆沙粽的做法
步骤1
水烧开，倒入西米搅拌一下
盖盖关火焖15分钟西米豆沙粽的做法
步骤2
焖好后倒入漏蓝滤去热水，浸泡入冷水盆中冲洗散，待凉后拿出滤干水
西米豆沙粽的做法
步骤3
转入盆中放入两勺白糖（我一斤西米放这样两勺白糖够甜了）西米豆沙粽的做法
步骤4
放入玉米油一勺拌匀。西米就准备
好了待用西米豆沙粽的做法
步骤5
准备豆沙馅（买也行，自己做也行），搓成丸子，大小按需要西米豆沙粽的做法
步骤6
开始包粽子了，各位拿出你们的绝活，各施各法包你们心仪的粽子
吧！西米豆沙粽的做法
步骤7
我包的是这个样子的，初学者水平
就麻麻点了西米豆沙粽的做法
步骤8
包好后入锅待水开计时蒸30分钟，关火焖10分钟，出锅凉凉西米豆沙粽的做法
步骤9
晶莹剔透，美吧…不但视觉好，味更好！想吃就赶快去做来试一下
