包菜和木耳的营养价值都很高，老年人和年轻人食用都是非常好的，包菜含维生素C，能提高免疫力，黑木耳也能 清洗血管，所以这两样一起搭配是非常好的养生菜，再加点肉在口感上面能更香一点。
主料包菜200g黑木耳100g猪瘦肉100g 辅料油适量盐适量大蒜适量生抽适量
步骤
1.准备好食材：黑木耳提前泡发切成合适大小。瘦肉剁成末，包菜也切丝。
2.锅中热油把猪肉末放入炒香。
3.加入适量蒜米。
4.淋入适量生抽。
5.把木耳放入翻炒。
6.加入包菜丝翻炒。
7.炒至包菜变软后加入适量盐。
8.淋入适量生抽即可出锅。
小贴士
包菜非常容易熟的，变软就可以的。
