5月11日， 由中国焙烤食品糖制品工业协会等机构主办的2012盼盼食品杯 全国职业技术学校（院）在校生创意西点技术大赛在沪上演终极大PK，美国白宫前首席糕点大师、世界级甜点教父、盼盼食品集团技术总顾问罗兰·梅尼耶现身大赛现场，对学生作品进行了针对性点评，为获奖学生颁奖，并在颁奖现场发表了30分钟的即兴演讲，对各获奖选手及其作品给予了高度评价，也分享了他个人对烘焙糕点的经验。详细>>
20世纪90年代初，刚走出大学校门的吴松青被分配到泉州市区一家国营食品企业。满怀创业激情的他，慢慢地感觉到企业机制的僵化。详细>>
杨振
江保安
俞学锋
岳平
张玉宏
肖文华
冯小华
刘松
陈惠
