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如胜糖果,是闻名全球的糖果,其创始人波罗申科毕业于基辅州立大学国际关系和国际法系,并获得经济学位,他在商业上的成功来得比政坛更早。1996年,他成立了如胜糖果集团(ROSHEN),并将此前收购的几个糖果企业的股份并入集团,如胜一跃成为乌克兰最大的糖果制造商,当时,他才刚过30岁。
如胜糖果
如今,波罗申科是乌克兰最富有的人之一,除了如胜糖果集团,他还拥有几家汽车工厂、一 家造船厂,以及乌克兰最受欢迎的电视台“第五频道”等。在福布斯财富榜上,他的身家是13亿 美元,在乌克兰排第七位。
如胜糖果集团在竞选中给波罗申科帮了不少忙,他的竞选口号就是:“一种新的方式生活。 ”他让民众说出自己的平均工资,然后告诉他们如胜糖果集团工人的平均工资,这样的悬殊让动 荡的乌克兰人民拥有了一种对安定生活的积极想象,提升了波罗申科的支持率。
乌克兰的糖果巨无霸
如胜糖果集团生产超过320种糖果,目前拥有7个生产基地(其中4个在乌克兰、1个在俄罗斯 、1个在立陶宛、1个在匈牙利),并有自己的牛奶工厂,专为巧克力及糖果制品提供配料,每年 的甜食产量已经达到了45万吨。目前已经成为了欧洲最大的糖果制造企业之一,居全球100家最 大的糖果企业之第20位。
让人印象深刻的是如胜糖果集团的物流中心。如胜糖果集团的物流中心由20多家建筑商,花 了1年多的时间建设而成,为了配套物流中心,公司甚至还兴建了两条铁路支线以及八条铁路通 道。为提升巧克力及糖果的原料和成品储存环境、优化糖果运输以及减少产品在仓库中的时间, 物流中心装备有WMS系统(库房管理系统),在运货车到来之前,相关部门就能收到并检查提货 通知单,这样采购产品就可以提前下单,装运货物仅需要30-35分钟,货车在仓库区域的整个过 程不会超过一小时。由于巧克力对于气候的变化非常敏感,所以物流中心的库房中都装有恒温系 统,整年温度都保持在18摄氏度,湿度保持在30%-40%.因为库房高度为12米,而仓储高度是10 米,所以上升的暖空气也会被处理,使库房中不存在温差。
和波罗申科一样,如胜糖果集团在乌克兰糖果市场拥有绝对的领导力。在乌克兰,如胜板块 巧克力的市场占有率达到了35%,散装糖果高达55%,产品在零售终端的铺货率高达到80%.此外 ,俄罗斯、哈萨克斯坦、美国、加拿大、德国、以色列等超过50个国家和地区销售如胜巧克力和 糖果。在俄罗斯糖果市场上,如胜的产品也占据了1/3的市场份额,在欧洲多国的商超中都能买 到如胜产品。
性价比制胜
由于看好中国巨大的市场潜力,在2011年如胜糖果集团在中国设立分公司--如神(上海) 食品有限公司,2012年产品正式开始在中国市场销售。据如神(上海)食品有限公司销售部长安 东介绍,近两年的时间里,如胜的产品在中国的销售额保持了大幅增长,截至本月已进口80多个 集装箱的产品。在中国的江、浙、沪地区,以及深圳、北京等城市都有如胜产品销售,甚至在较 为偏远的黑龙江、新疆等地也有如胜产品销售。
如胜集团在中国主要销售的产品包括礼盒、板块巧克力和散装巧克力糖果,每个类别里都有 畅销的产品,比如如胜雅意浓黑巧克力总可可含量60%,是一款经典的黑巧克力;如胜经典榛子 牛奶巧克力保证在每一个巧克力板块中有30个榛子。最有特色的还是如胜的蒙特里尼樱桃伏特加 巧克力礼盒和朗姆酒巧克力礼盒,这款产品在中国市场上具有明显的差异化卖点,是目前如胜公 司销售最好的产品。
虽然乌克兰不是传统意义上的欧洲巧克力产地,安东也坦言如胜产品在中国的知名度和销量 比起很多欧洲品牌差了一些,但如胜的高性价比让他们对市场前景充满信心。“我们的产品有4 大特点,首先是巧克力中没有酸味、苦涩味或者青涩的后味,其次是在从前味到后味的过程中, 能让人感受到丝滑的融化过程,第三是研磨极其细致,绝对不含有颗粒或碎片,最后是我们的产 品品质始终如一,保持稳定。”安东告诉记者。
记者看到,可可脂含量78%的100g如胜经典黑巧克力排块产品,在其官方天猫店铺中售价为 22.8元,而可可脂含量70%的瑞士莲黑巧克力排块在天猫的售价是33元。至于产品品质,安东建 议消费者自己品尝比较,去感受其中的差异。