食品安全
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茶叶有保质期吗？茶叶会过期吗？
众所周知，食品都有保质期，那么，茶叶呢？消费者在购买茶叶的时候，如果注意看外包装，一般会发现茶叶礼盒都会标注一至两年的保质期。但是，喜欢喝茶的茶客都知道，在茶叶界还有一个陈茶的概念。部分茶叶，如白茶、普洱茶还有越陈越好的说法。那么，茶叶到底有没有保质期呢？对此，不同的茶人给出了不同的答案。 详细>>
茶叶 保质期2017/5/31 -
绵阳多措并举整治“农家乐”食品安全
很多喜欢旅游的人，在这个端午节的假期里，都回去旅游。5月26日，从绵阳市食药监局获悉，当下气候宜人，乡村游、生态游盛行，住农家院、吃农家菜成为新时尚，为防控误食野菜、野蘑菇等食物中毒事件的发生，保障广大游客的餐饮食品安全，近期，该局多措并举抓监管，扎实开展“农家乐”专项整治。 详细>>
食品安全2017/5/30 -
山东将对食品安全实施风险严控 推动“食安山东”品牌建设
近日，山东省人民政府办公厅印发《关于2017年全省食品安全重点工作安排的通知》，通知中指出，2017全省食品安全工作将围绕全省食品药品安全“十三五”规划确定的目标任务，以创建全国农产品和食品消费最安全、最放心地区为目标，严格按照“四个最严”要求，以“食安山东”建设为统领，深入实施食品安全战略，深化“双安双创”，坚持源头严防、过程严管、风险严控，不断提升全省食品安全治理能力，助推食品产业健康持续发展 详细>>
食品安全2017/5/28 -
买粽子的时候要注意什么？
马上就端午节了，少不了要吃粽子，买粽子如何才能挑选到好的呢？结合国家食药监总局公布的消费提示，笔者认为要注意以下几点。 详细>>
粽子2017/5/28 -
长沙市雨花区抽检端午节日食品340批次 合格率99.4%
端午节将至，为确保节日食品安全，4月20日至5月25日，湖南省长沙市雨花区食药监局开展端午节节日食品专项检查。重点对粽子、皮蛋、咸蛋、大米、豆制品、肉制品等端午节特色食品以及一季度抽检存在问题较多食品和受季节天气影响较大食品进行定性、定量检测和安全分析评估。 详细>>
端午节日食品 食品安全2017/5/28 -
端午节买粽子注意这几点
一年一度的中国传统节日--端午节即将到来，在节日期间，粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食，看着市场上琳琅满目的粽子，你是否会有这样的担心，你买的粽子安不安全？ 详细>>
端午节 粽子2017/5/28 -
广东启动食品安全宣传周
广东省食安办27日携手21个部门启动“2017年广东省食品安全宣传周活动暨食品药品安全科普展”，以实现共享共治食品安全。广东省食药监局透露，目前广东正全面实施《餐饮业质量安全三年行动计划》（以下简称《行动计划》），食品安全管理员与从业人员健康检查管理6月1日起逐步覆盖食品生产经营全链条；到2019年，实现全省每个市、建制县都建成1条以上“省级食品安全示范街”，全省餐饮服务公众满意度达到75%以上。 详细>>
食品安全2017/5/28 -
喜欢喝咖啡？这些误解你必须知道
关于咖啡，总会有各种各样的传言，比如喝了会上瘾啦，喝了可以消除附中，孕妇不可以喝咖啡等等等等，那么对于咖啡我们到底有怎样的误解？来看看德国媒体总结的关于咖啡的几个误解吧。 详细>>
咖啡2017/5/27 -
海南本地粽子检验合格率为100%
端午佳节将至，为确保广大消费者吃上安全放心的粽子，海南省食品药品监督管理局自5月12日起组织各市县食药监管局在全省范围内开展粽子全覆盖排查抽检专项行动，重点查处在粽子中非法添加硼砂，使用霉变或陈化糯米、未经检验检疫猪肉加工粽子等违法行为。 详细>>
端午节 粽子2017/5/27 -
三亚有关部门发出端午节食品安全消费提示
端午佳节即将来临，粽子作为应节食品进入消费高峰，为确保公众在端午节期间安全食用粽子，三亚市食药监局提醒消费者在选购、贮存、烹煮和食用粽子时，特别是参加粽子美食节等食品展销活动时，应当注意以下方面： 详细>>
食品安全2017/5/27 -
端午莫吃“问题粽”
端午临近，线上线下大大小小的商家大打“粽”牌，粽子消费进入高峰期，消费者们吃粽子的时候切记不可“贪财好色”。 详细>>
粽子2017/5/26 -
武乡县加强对旅游景点安全隐患排查
端午节将至，这时候会有很多的人都想要趁着这个假期出去走走，但是山西省长治市武乡县旅游的客人也逐渐增多，丰州食药站开展辖区旅游景点食品安全隐患排查，确保广大游客的饮食安全。 详细>>
旅游景点2017/5/26 -
多低端午粽子抽检合格 可放心食用
“端午节”临近，为确保广大消费者吃上放心粽子，安徽、河北、天津、重庆等地食药监局均组织开展了粽子专项监督抽检，检查发现粽子产品全部合格，消费者可以放心食用了。 详细>>
端午粽子2017/5/25 -
喝茶虽好，但应饮之有度！
春茶即将上市，对于爱喝茶的人来说，绝对不能错过这一上好时机，但首先让我们来了解一下茶叶的有关基本常识。 详细>>
喝茶2017/5/24 -
山东临沂兰陵回收过期食品500公斤 将进行集中销毁
随着气温升高，食品过期、变质风险隐患加大，食品安全成了问题，为防止过期食品处置不当或者通过非正常渠道流入市场，近日，兰陵县食药监局与某品牌洗涤用品厂家联合开展了过期食品回收活动。 详细>>
过期食品2017/5/24 -
泸州纳溪有关部门:全力做好文明城市创建工作
为做好全国文明城市创建迎检工作，四川省泸州市纳溪区政务服务中心食药监局窗口结合自身工作实际，强化文明城市创建意识，采取多项措施，拓展创建形式，查摆存在的问题，努力营造创建氛围，以高效的行政形象，擦亮食药监服务窗口，展现行业文明新风，为文明城市创建增光添彩。 详细>>
文明城市2017/5/24 -
漯河郾城“四个强化”打响创文攻坚战
为进一步巩固文明创建成果,促进城市文明水平的提升,城关镇严格按照上级工作部署，结合辖区实际，从组织领导、核心价值观培育、文明志愿活动、市容环境整治等四个方面强化创文工作力度，打响创文攻坚战。 详细>>
创文2017/5/24 -
人工甜味剂真相知多少！
人工甜味剂能提供甜味，但却几乎不会有能量产生，所以，又叫低能量甜味剂，它的名称还有很多，如非营养性甜味剂、代糖等。目前，最受欢迎和使用最广泛的低能量甜味剂主要有： 安赛蜜、 阿斯巴甜、 纽甜、 糖精、甜叶菊糖、三氯蔗糖和高倍甜味剂。甜味剂的甜度是糖的上百甚至上千倍，由于其高强度的增甜特性，只需要使用少量甜味剂就可以获得很好的甜感。而且，甜味剂也不会增加蛀牙和龋齿的风险。在担心甜味剂的安全性前，你应 详细>>
人工甜味剂2017/5/24 -
葡萄表面的白霜是个好东西
新鲜葡萄表面都会有一层薄薄的白霜，很多人误以为是农药残留物，其实这层白霜是好东西。 详细>>
葡萄 白霜2017/5/23 -
湖南省食药监局针对当时节食品安全问题发出警示
夏季来临，端午将至，气温高、湿度大，食物容易腐烂变质；特别中高考临近，食品安全问题易发多发。针对当前食品安全特点和敏感时节，为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，湖南省食药监局特提出以下注意事项： 详细>>
食品安全2017/5/23