食品安全
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火锅旺季来了 千万别这么吃火锅
霜降之后气温明显进一步下降,一场秋雨之后连日来每天都是冷风飕飕。中国食品饮料网记者在采访中了解到,随着天气转凉,热气腾腾的火锅开始成为市民聚餐的首选,火锅店里的生意日渐火热,不少吃货甚至直接自诩为火锅达人,一个礼拜不吃上几顿火锅浑身不自在,还出了吃火锅秘籍。可是这些秘籍在医生和营养专家看来,确实雷区重重,一不小心就要赔上身体健康。 详细>>
火锅2017/10/27 -
鸭蛋黄越红越好?提放苏丹红鸭蛋卷土重来!
相信大家都还记得几年前闹得沸沸扬扬的苏丹红鸭蛋,给消费者带来了巨大的伤害。近日又有媒体报道称,台湾地区一家知名企业生产的蛋黄酥中含有工业用的色素——苏丹红,而且这批含苏丹红的蛋黄酥已流向市场,给消费者带来了食品安全隐患。然而经调查发现,该企业生产蛋黄酥的过程中并没有添加非法色素,推测产品中含有的苏丹红很可能来自原料中的鸭蛋。 详细>>
鸭蛋黄2017/10/23 -
更安全 从农田到餐桌步步设防
纯天然更健康,那么什么食品为绿色食品呢?要想吃的健康必须从根本抓起,下面我们就一起来了解一下关于食品安全应该如何设防呢?原生态火锅、宫廷菜肴、轻奢主义自助,田间地 详细>>
食品安全2017/10/23 -
进口食品拟出新规定 欧盟纷纷游说中国放宽准入要求
如今人们的生活水平大大提高,更多的进口食品广受消费者的青睐,关于进口食品的质量安全问题,大家还是要谨慎,切不可盲目攀比,下面我们就一起来了解一下关于进口食品安全这则新闻吧。北京时间 详细>>
进口食品2017/10/23 -
湖北将进一步整治网络订餐平台
现如今人们生活水平在不断的提高,生活节奏也在不断的加快。因此网络订餐平台越来越受欢迎,但是为了能够更好的整治网络订餐的安全问题,湖北将进一步规范网络订餐食品安全管理,保障外卖食品送达消费者手中“最后一公里”的食品安全。18日,湖北省食品药品监督管理局指导推动美团点评在武汉开展食品配送培训试点。 详细>>
网络订餐2017/10/21 -
浙江针对网络订餐打出组合拳 探索“以网管网”新手段
如今网络订餐已经成为一种趋势,不论是上班族还是学生党,方便又快捷,那么针对网络订餐食品安全问题大家还是值得慎重的,下面我们就一起来了解一下浙江针对网络订餐是如何管制的。网络订餐越来越 详细>>
食品安全2017/10/21 -
新鲜海鳗鱼 放倒一家老小六口人
新鲜的海鳗鱼很多人都爱吃,肉质细嫩,味道鲜美,资深的老餮最是懂得烹饪这种海鳗。但是广州的黄先生一家老小因为一条海鳗鱼住进了医院,这究竟是怎么回事呢? 详细>>
海鳗鱼2017/10/20 -
大连努力打造安全健康的食品
食品安全对于我们来说非常的重要,而且每一年都在不断的加强整治。2017年,是大连市创建“国家食品安全示范城市”关键之年。 详细>>
食品2017/10/19 -
饿了么食品安全险专属吃货们的保险
学生党、上班族叫外卖是最为普遍的,关于网上订餐食品安全在这里也是值得大家深思的,下面我们就一起来了解一下外卖平台饿了么是如何采取措施的。3月13日在平台上线后,已从上线之初的24 详细>>
食品安全 饿了么2017/10/19 -
一碗隔夜菜放倒中年女子 如何科学对待隔夜美食?
因为生活和工作的原因,我们经常不得不多做一些饭菜到第二天食用,而这些需要过夜的饭菜就被称为“隔夜菜”,而隔夜菜的健康问题也一直备受争议。近日有报道称一名中年女子饭后突然呼吸困难被家人紧急送往医院,没想到罪魁祸首就是一盘隔夜菜,这再次将隔夜擦的食用安全推上了风口浪尖。 详细>>
隔夜菜 亚硝酸盐2017/10/18 -
涮火锅季到 健康吃火锅注意这几项
一阵秋雨一场寒,秋天的气息越来越浓厚,天气也越来越冷,这个时候吃上一顿热气腾腾的火锅是在惬意不过的事情。但是有的人吃火锅毫无节制,荤素不忌,一口酒一口肉毫不讲究,一不小心就有可能引起“火锅综合征”。 详细>>
涮火锅2017/10/18 -
这种加了“佐料”的面条 堪称“毒中之王”
有时候大家吃到一些面条,会不会感觉味道特别好、口感特别劲道、Q道,和市面上的其他面条根本不一样呢?如果出现这样的情况,大家可要长个心眼了,这样的面条有可能是加了硼砂的。 详细>>
面条2017/10/18 -
农业部专项整治和监督执法 全力做好农产品质量安全
人品、食品,品品相照;苍生、民生,生生相联!食品安全作为老生常谈的话题,做好食品安全工作,让民众品味舌尖上的美味!下面我们就一起来了解一下这则新闻。近期,农业部采 详细>>
食品安全2017/10/17 -
空心菜陷入重金属超标风波?专家:无证据
继蘑菇大军沦陷之后,空心菜也步入了重金属超标的后尘,最近无论是在朋友圈还是在微博上,关于空心菜重金属超标的相关消息随处可见,而且有的消息则将空心菜比喻成“毒中之王”,空心菜真的有这么恐怖吗? 详细>>
空心菜2017/10/16 -
混装坚果小心哈喇味 真空包装为最佳
到了冬天很多女孩子都喜欢吃点小零食,营养健康的坚果成了很多下午茶的选择。现在市面上出现了很多混合装类型的坚果,不仅携带方便,而且种类丰富,但是这种混合装的坚果隐患也不少。 详细>>
混装坚果2017/10/16 -
市场监管局加强食品安全工作 确保民众舌尖上的安全
食品安全作为老生常谈的事,相信大家都陌生,食品安全不仅靠监管更需要人人的配合。确保舌尖上的安全人人有责,下面我们就一起来了解一下关于食品安全这则新闻吧!10月13日报道近日,为加强食品安全工作, 详细>>
食品安全2017/10/16 -
“食品保质期”你真的明白吗?
保质期是人们日常购买食品时经常会用到的参数,但是并不是每个人都了解保质期背后的含义,经济日报-中国经济网科技频道为此整理关于保质期不得不了解的小知识。根据食品安全法和有关的标准规定,食品保质期是指食品在表明的贮存条件下保持品质的期限。在此期限内,食品的风味、口感、安全性等各方面都有保证,可以放心食用。 详细>>
食品保质期2017/10/13 -
英国食品标准局发布溏心鸡蛋食用建议
近日,英国食品标准局发布溏心鸡蛋(没熟透,呈流质的煮鸡蛋,理论上生鸡蛋含有细菌、寄生虫卵等。)食用建议指出,婴幼儿、孕妇、老年人可以食用按照有关操作规范生产的溏心鸡蛋。 详细>>
溏心鸡蛋2017/10/13 -
“指尖上的美食”如何吃得更放心
民以食为天,饮食跟我们的健康息息相关,那么关于食品安全大家如何才能吃的放心呢?今天我们就一一来了解一下吧。原生态火锅、宫廷菜肴、轻奢主义自助……刚刚过去的国庆假期里,多元化、个性化的餐饮服务 详细>>
饮食安全2017/10/13 -
进口奶粉开启市场全新模式
国家食药监局公布了新一批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单,随着国家食药监局政策的改变,国内进口奶粉市场激烈越演越烈,有进一半的品牌退出了中国市场,进口奶粉企业策略各不同,有差异化产品策略、有渠道下沉策略。 详细>>
进口奶粉2017/10/12