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食品安全

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  • 广东食品药品监督抽验多管齐下震慑造假者

    新一轮食品药品监管体制改革后,广东省食品药品监管部门进一步加大食品药品质量监督抽验力度,着力建立健全工作机制,努力发挥监督抽验在保障食品药品安全工作中的重要作用。 详细>>

    食品药品监督2015/8/7
  • 一年半以来600多人涉食品安全渎职犯罪被调查

    8月5日在最高检新闻发布会上了解到,当前食品安全领域渎职犯罪形势不容小觑,据数据统计显示,2014年1月至2015年6月,全国检察机关共立案查办食品安全领域渎职犯罪案件429件652人。 详细>>

    食品安全2015/8/7
  • 最高检:严惩食品安全犯罪背后“保护伞”

    最高人民检察院今天召开新闻发布会,通报近年来检察机关加强食品安全司法保护有关情况,并发布11个典型案例。记者从发布会上获悉,2014年1月至今年6月,全国检察机关共批捕生产、销售有毒、有害食品,不符合安全标准食品犯罪嫌疑人5212人,起诉12871人。 详细>>

    食品安全2015/8/6
  • 地方执法机关为何故意掩盖食品安全事件

    今天,最高人民检察院召开新闻发布会,通报检察机关加强食品安全司法保护工作情况。最高检新闻发言人肖玮介绍,2014年1月至2015年6月,全国检察机关共批捕生产和销售有毒有害食品、不符合安全标准食品犯罪嫌疑人5212人,起诉12871人。 详细>>

    食品安全事件2015/8/6
  • 国庆节后不合格食品最高将处30倍罚款

    8月3日,新疆维吾尔自治区食药监局召开会议,公布了第二期国家食品安全监督抽检(新疆承担)信息,12批抽检不合格食品“榜上有名”。会议透露,从10月1日起,凡不合格食品,罚款数额将以货值金额来决定,处以1至30倍的罚款,处罚程度为历史最高。 详细>>

    食品 不合格食品2015/8/4
  • 食品安全标准是怎样定义的?

    食品安全标准是食品安全法律法规体系中重要的组成部分,是食品生产经营者、检验单位、进出口及国内市场监督管理必须严格执行的技术性法规,是保护消费者健康和权益的法律依据,是食品进入市场的最基本要求。 详细>>

    食品安全2015/8/4
  • 重视溯源机制建设以保障食品安全

    台湾“洪瑞珍”牌三明治怀疑与香港近日发生的多宗食物中毒个案有关,香港食安中心昨日宣布禁止进口及出售有关产品。与此同时,香港行之有效的食品溯源机制大大提高了事件处置效率,香港《食物安全条例》规定食物进口商、分销商都须备存进口或从本地获取食物的交易记录 详细>>

    食品安全2015/8/4
  • 西安市新城区创建国家食品安全工作纪实

    开展国家食品安全城市创建活动是国务院作出的重要决策,新城区作为西安市中心城区,是开展创建工作的重点地区。新城区从辖区实际出发,采用“三健全、两强化、一促进”的思路,积极推进创建工作,努力为辖区群众筑起食品安全新防线。 详细>>

    食品安全2015/8/3
  • 全国餐饮业开展《食品安全法》宣贯活动

    为认真贯彻落实好新《食品安全法》,充分发挥各级餐饮行业组织的职能作用,进一步加强餐饮行业食品安全自律能力和餐饮企业食品安全管理能力,10月1日前,中国烹饪协会将联合国内12个重点区域的餐饮行业组织联合开展不同形式的新《食品安全法》宣贯活动,并同期在餐饮企业中开展关于餐饮业供应链现况专项调查研究工作。 详细>>

    食品安全2015/7/29
  • 食品添加剂到底是怎么回事

    近些年来,各类因为添加剂而导致的食品安全问题层出不穷。从“毒饺子”事件到“上海福喜过期变质肉事件”,以及前几年闹得沸沸扬扬的“苏丹红事件”,最严重的莫过于三鹿集团婴幼儿奶粉中发现了化工原料三聚氰胺。食品安全问题接二连三,很多民众已经到了谈“添”色变的程度。 详细>>

    奶粉2015/7/28
  • 食品安全影响因素分析

    随着环境污染的加重,种植业和养殖业的管理缺失,以及食品检验环节的疏漏,造成越来越多的问题食品涌上市场,国家和政府有关部门应花大力气改变这种现状,建立有效的管理机制,提高食品安全质量,保障人们的食品安全。 详细>>

    食品安全2015/7/28
  • 食品安全的重要性

    所谓民以食为天。在人们生活和生存的过程中,食品扮演着一个非常重要的角色。因而食品对人们的生活产生着非常大的影响。近年来,在我国乃至全球都出现了非常恶劣的食品安全问题,这些都给人们的身体健康带来的非常大的危害,并且还对人们的生命造成了威胁。 详细>>

    食品安全2015/7/28
  • 高校食堂食品安全问题及对策

    食品安全是近些年比较热门的话题,所以对高校食堂食品安全问题也有着较高的关注度,在食品安全问题事件频发的阶段,保证高校的食堂食品安全就比较重要。在这一过程中要能采取多方面的措施来进一步完善食品安全管理制度,严格的执行管理。 详细>>

    食品安全2015/7/28
  • 食评:投诉和举报到底有没有区别?

    作为一名基层食品药品监管工作者,在日常工作中经常会接到一些群众对于食品药品方面的投诉举报。关于投诉、举报,在国家总局 详细>>

    食品投诉 食品举报2015/7/27
  • 全面加强食品安全工作——走访河南省三门峡市人民政府食品安全委员会

    日前记者来到河南省三门峡市食品安全委员会采访,适逢三门峡市委市政府组织收看“全国加强食品安全工作电视电话会议” .记者在采访中了解到,按照三门峡市政府的统一部署,湖滨区、开发区、产业集聚区、市食安委各成员单位和市直各有关单位,集中在市政府六楼会议室收听收看了全国加强食品安全工作电视电话会议。 详细>>

    食品安全2015/7/27
  • 重庆市大足区食品安全实现全覆盖

    据悉,2015年是大足区食品药品监管系统深入贯彻落实“四个全面”战略布局、推进食品药品监管事业大发展的关键一年。大足区食药监分局创新监管模式,建立网格化监管新机制,强化责任落实和督查指导,为食品药品安全无盲区监管奠定了机制基础。 详细>>

    食品安全2015/7/27
  • “僵尸肉”一波三折 食品安全问题出在哪?

    7月12日,中国政府网发布《食品药品监管总局 海关总署 公安部 关于打击走私冷冻肉品维护食品安全的通告》(2015年第29号),称今年以来海关总署会同有关部门在全国部署开展打击冷冻肉品走私专项行动,打掉了多个走私团伙,取得重大阶段性成果。 详细>>

    食品安全问题2015/7/25
  • 尚德守法 推进食品安全法制化常态发展——“食品安全宣传周”成效追踪报道

    党的十八届四中全会提出全面推进依法治国。提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系的重要组成部分,是从根本上保障食品安全的治本之策。6月16日至7月2日为食品安全宣传周,2015年全国食品安全宣传周的主题为:“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”. 详细>>

    食品安全2015/7/25
  • 保障食品安全 开创网格化移动监管新模式

    日前由国务院食安办指导、经济日报主办、中国经济网承办的“2015中国国际食品安全与技术创新展览会” 在北京展览馆隆重举行。北京达邦食品安全管理顾问有限公司开发的网格化移动监管软件,引起参观者和媒体的广泛关注。 详细>>

    食品安全2015/7/25
  • 为“注胶蟹”平反:并非注胶乃是病蟹

    前几日,温州有一位市民传出照片,疑似买到了“注胶蟹”,引来了许多人的关注。“注胶虾”已经让人的小心肝颤了颤,居然还有“注胶蟹”,水产还有几样是安全的?然而,虾和蟹有很大的不同,冰鲜大虾价格较为高昂,活蟹和死蟹价格相差较大,几乎人人都知道,螃蟹一定要吃鲜活的,因为死蟹蛋白质转为有毒的 详细>>

    注胶蟹2015/7/23