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食品安全

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  • 食品安全责任险为食品安全问题出新招

    最近,福建省莆田市农汇食品有限公司总经理林嘉富打算调整食品包装,在显着位置加上“中国人保财险公司承保”等字样。两个多月前,农汇食品公司在该市首个签订了食品安全责任险投保协议书。林嘉富认为,这份保险不仅为企业经营提供了保障,还能提高客户对产品的信任度。 详细>>

    食品安全责任险2015/9/11
  • 用战略性“大脑”来寻找食品安全标尺

    对于绝大多数人来说,GABA(gamma-aminobutyric acid,伽马氨基丁酸)只是由四个大写英文字母组成的陌生缩略语,但作为普通的脑内抑制性递质,由于具备对脑部放松抒压的效果,GABA眼下正频频出现在功能性饮料、膳食补充剂的配料表里。 详细>>

    食品安全2015/9/11
  • 食品安全大于天

    “民以食为天”这句中国古语最早出现在《汉书·郦食其传》,其意思大家应该明白,食物对于人民来说无疑是最最重要的。那么放眼今日餐桌上各式各样可口的美食,心中却有了一丝顾虑。我想大家应该明白心中顾虑的是什么,这就引出了今天这个话题“民以食为天 食以安为先”! 详细>>

    食品安全2015/9/10
  • 其他国家是怎么监管食品安全的?

    在国内食品安全一直以来都是广大市民关注的焦点,今日我们不妨一起来看一看海外其他国家是怎么监管食品安全的。 详细>>

    食品安全2015/9/10
  • 青海省食品药品监督管理局六项措施贯彻新《食品安全法》

    新版《食品安全法》,将于10月1日起正式实施,内容由原来的104条变为154条。为广泛深入地学习宣传新修订的《食品安全法》,省食品药品监管局采取六项措施开展宣传活动,营造人人关心食品安全、人人参与食品安全、人人监督食品安全的社会氛围。 详细>>

    食品安全法2015/9/9
  • 鲜榨果蔬汁正取代奶茶 风靡各大购物中心

    犹如跑步热催生了跑步经济,都市男女对健康生活方式的追捧衍生了“轻食”概念,鲜榨果蔬汁正风靡各大购物中心。这些新晋品牌多出自创业型企业之手,迅速取代了传统奶茶品牌的市场地位,但能否成为饮品行业的常青树攻克的难点还有很多。 详细>>

    果蔬汁2015/9/9
  • 大数据为网上订餐食品安全保驾护航

    当下盛行的网络订餐无疑给人们的生活带来了极大便利,能够使人们足不出户,便可以享受到送上门的美味食物,并且网络订餐价格十分优惠,因此深受大学生以及上班族青睐。在网上订餐如火如荼展开的同时,其安全问题也引起了人们的担忧,一些人表示:“网上订餐看不见实体门店的卫生情况,食物是否卫生不得而知。” 详细>>

    食品安全2015/9/8
  • 街头奶茶多添加奶精 长期食用对心脏不利

    秋天的气息逐渐到来,街头巷尾的奶茶店又火热了起来,香甜润滑的口感尤其受年轻人喜欢。奶茶奶茶,顾名思义,一半是“奶”一半是“茶”。然而,不少市民一直都有个疑惑:奶茶中真有牛奶吗? 详细>>

    奶茶2015/9/8
  • 云南省8个督查组对上半年食品安全工作进行督查

    按照云南省政府食品安全办的统一安排部署,由云南省食品药品监管局、农业厅、卫生计生委、公安厅、粮食局、教育厅、工业和信息化委和省政府食品安全办有关领导、工作人员组成8个督查组,对各州、市人民政府,滇中产业新区管委会2015年上半年食品安全工作进行了督查。 详细>>

    食品安全2015/9/5
  • 新学期开学在即 凤岗镇发布食品安全预警

    新学期开学了,2015年9月1日,凤岗镇食品药品监管分局发布食品安全预警,提醒各学校及广大师生注意食品卫生安全。 详细>>

    食品安全2015/9/2
  • “五毛食品”毒害校园 主管部门应严格控制

    国家食药监总局日前发布了上半年食品安全监督抽检情况。数据显示,全国范围内抽检24类食品样品33252批次,其中检验不合格样品1236批次, 样品合格率为96.3%,较去年的94.7%有所提高。食药监总局副局长滕佳材表示,秋季开学在即,对于廉价而受学生喜欢但卫生情况堪忧的“五毛食品”, 食药监总局将同教育部门加大检查力度。 详细>>

    果冻2015/9/1
  • 食品安全与营养问题

    食品安全与营养是一个跨多学科门类、覆盖范围广泛的学科。这门学科是以食品科学和生命科学为基础,涉及分析化学、农业科学、管理学、食品流通学、等学科。食品安全问题不仅严重影响我国市场济秩序,给社会稳定带来了巨大隐患,而且成为阻碍我国国际贸易的重要因素之一。所以,食品安全与营养问题的研究对我们有着重要的作用。 详细>>

    食品安全2015/8/31
  • 郑州市创新科学监管 筑造“食安东区”

    今年,郑东新区被省政府列为首批“河南省级食品安全县(市)区”五个创建试点之一。作为全市唯一入选的试点,郑东分局高度重视、精心谋划,围绕创建工作考核标准,细化量化各项具体任务。 详细>>

    食品安全2015/8/31
  • 延安市宝塔区食药局创建食品安全区

    陕西省延安市宝塔区食品药品监督管理局为了保证群众饮食安全,努力创建食品安全放心区,通过“六个狠抓”,扎实推进了食品安全监管工作。 详细>>

    食品安全2015/8/31
  • 加大新闻宣传力度 促进食品安全监管

    宣传是利用各种符号传播一定观念,以影响人们思想和行动的社会行为。牢固树立宣传就是监管的理念,是发挥好媒体作用、提升监管效率和效果,做好食品安全监管宣传工作的前提。 详细>>

    食品安全监管2015/8/31
  • 农业部表示:目前已上市的转基因食品都安全

    近日,农业部公开了对政协十二届全国委员会关于加强转基因食品安全管理的提案的回复。农业部表示,国际上关于转基因食品的安全性有权威结论,即通过安全评价、获得安全证书的转基因生物及其产品都是安全的。 详细>>

    转基因食品2015/8/29
  • 网络谣言盛行 食品安全辟谣联盟在北京成立

    食品网络谣言的泛滥,给公众带来“安全焦虑”,同时也伤害到整个食品行业的形象。昨天,在中央网信办、国家食药监总局、农业部、国家质检总局等部门支持下,中国食品辟谣联盟在北京成立。 详细>>

    食品安全2015/8/29
  • 深圳被列入“全国食品安全城市创建活动”试点城市

    昨日,记者从深圳市食药局获悉,深圳市日前已被国家食安委列入“全国食品安全城市创建活动”试点城市。这将更加有力地提升深圳的食品安全水平。北京、上海、广州等一线城市同批纳入了全国食品安全城市试点市名单。 详细>>

    食品安全2015/8/24
  • 食品安全隐患短期内难以全面有效控制

    由中国工程院主办的“中国食品安全高端论坛”8月18日至19日在北京举行。此次论坛以“中国及全球食品安全现状、未来发展趋势及应对策略”为主题,汇聚了包括多位院士在内的我国食品产业和食品安全领域最具影响力的专家学者,就促进食品安全制度供给及其支撑技术的发展进行了交流。 详细>>

    食品安全2015/8/20
  • 江苏连云港启动食盐安全“雷霆风暴”联合执法专项行动

    为了贯彻江苏省政府发布的全省范围内开展食盐安全“雷霆风暴”联合执法专项行动,让市民食盐买得放心、吃得安心,确保食盐市场平稳有序,连云港市宣布从8月10日起刮起一阵“雷霆风暴”,从严、从重、从快打击涉盐违法犯罪行为,开食盐安全联合执法专项行动。 详细>>

    食盐安全2015/8/19