市场分析
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关茶用抹茶IP塑造休闲食品
现如今市场一直都在不断的发展，而且也在发生巨大的变化。近日，以抹茶为IP的健康食品品牌关茶宣布完成数千万A轮融资，由顺为资本领投、华映资本及多战略方跟投。关茶创始人小关表示，本轮融资将主要用于团队升级、门店扩张。 详细>>
休闲食品 抹茶IP2018/8/21 -
固体奶茶遇瓶颈 市场走向两端化
奶茶是一款老少皆宜的饮品，相信生活中很多人都比较喜欢食用，曾经受消费者追捧的固体奶茶，由于创新不足遭遇瓶颈期，整体市场开始 详细>>
固体奶茶 奶茶饮品2018/8/21 -
“有机食品”名不副实现象多？
近年来人们的生活水平提高了，有机食品成为人们的首选，那么有机食品的质量安全问题也是值得大家深思的。69.9%受访者希望认证机构 详细>>
有机食品 绿色食品2018/8/21 -
多家企业推新品 抢占液奶市场至高点
现如今饮料市场在不断的扩大，而且各大品牌和企业都不断的推出新的产品，不仅希望给消费者带来不一样的产品，还希望能够在市场上占有很大的地位。最近了解到，多家企业推新品，就是为了抢占液奶市场至高点！ 详细>>
液奶市场 大品牌2018/8/21 -
老字号纷纷推“小号”圈粉年轻人
点心作为糕点类的食品，造型小巧、花样精致的点心，一派小清新；手工制作、现场烤制、自助选购；简洁明快的店面，七八张座椅，堂食休憩……很难想象，这家长着“网红脸”的点心铺子“稻田日记”，背后竟是拥有124年历史的老字号北京稻香村。 详细>>
糕点类 烘焙体验2018/8/21 -
骆驼奶产业与牛奶相比,有什么与众不同?
随着乳饮料在市场上的发展，牛奶在市场上销量极高，打出旗号为“沙漠白金，奶中之王”的骆驼奶销售额巨大，营养价值丰富，那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下骆驼奶与牛奶的区别。 详细>>
骆驼奶 牛奶饮品2018/8/21 -
盘点新型矿泉水包装 谁将替代塑料瓶
塑料瓶主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加了多种有机溶剂后制成的，据外媒Foodbev报道，雀巢旗下圣培露（S.Pellegrino）天然气泡矿泉水最近新装上市，推出罐装水系列。新包装的设计灵感据说源于圣培露经典包装瓶，瓶身所拥有的绿色色调和标志性 详细>>
矿泉水 包装瓶2018/8/21 -
国家统计局：猪肉物价上涨总体水平不会明显提高CPI
随着经济水平的提高，全国居民消费价格上涨，国家统计局新闻发言人刘爱华在国务院新闻办公室发布会上介绍，7月国民经济保持总体平稳、稳中有进、稳中向好发展态势。对于CPI重回“2”时代，刘爱华表示，猪肉价格上涨不会明显推高CPI，物价将保持温和上涨态势。 详细>>
猪肉物价 猪肉价格2018/8/21 -
半年时间占领一二线城市 解析瑞幸咖啡营销套路
瑞幸咖啡作为中国新零售咖啡典型代表，致力于成为中国领先的高品质咖啡品牌和专业化的咖啡服务提供商，瑞幸咖啡从去年11月创立至今，仅以半年左右的时间便占领了整个一二线城市，更在今年5月扬言要在全国开设500家门店。凭什么这家咖啡品牌敢 详细>>
零售咖啡 咖啡品牌2018/8/21 -
调味品行业前景巨大,企业如何进行市场开发?
随着调味品市场的逐渐发展，调味品市场前景巨大，据业内人士称，调味品行业将会有2倍以上的成长空间，那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧！ 详细>>
调味品 调味品行业2018/8/21 -
咖啡形式创新 还是你认识的咖啡吗
近年来咖啡饮品兴起，各种咖啡品牌涌入市场，咖啡品牌有哪些不同呢？下面我们就一起来了解一下吧！美式、拿铁、摩卡……去咖 详细>>
咖啡饮品 咖啡新营销2018/8/20 -
木薯片脱颖而出 并在市场中逐渐站稳脚跟
休闲食品是最受欢迎的食品，而且休闲食品在市场中占有非常重要的位置。近年来，随着居民消费水平的逐渐升级，我国薯片市场得以飞速发展，成就了乐事、上好佳、好丽友、品客等优质品牌，在消费者心智中形成了深刻的品类认知。 详细>>
木薯片 休闲食品2018/8/20 -
网络+大数据 新零售给餐饮业带来了哪些机会与挑战
网络+大数据时代，近年来新消费、新零售、新技术风头正劲，中国的餐饮业又在面临哪些机遇和挑战？传统餐饮品牌又是如何理解新餐饮 详细>>
新零售 餐饮业2018/8/20 -
红牛撤诉 红牛商标归属渐明
红牛(RedBull)作为全球较早推出且较成功的功能饮料品牌之一，随着红牛维他命饮料有限公司（以下简称“红牛维他命”）的撤诉，红牛商标归属权似乎清晰起来。在8月16日，本应是红牛维他命起诉泰国天丝医药保健有限公司（以下简称“泰国天丝”）索 详细>>
红牛商标 功能饮料2018/8/20 -
香飘飘广告费投入过大 上半年盈利暴跌
香飘飘奶茶作为香飘飘食品股份有限公司旗下杯装奶茶品牌，在8月16日，香飘飘食品股份有限公司（以下简称“香飘飘”）发布的2018 年半年度报告显示，2018年1-6月，香飘飘实现营业收入8.7亿元，同比增长55.38％；实现归属于母公司股东的净利润 详细>>
奶茶品牌 奶茶产品2018/8/20 -
2018调味品的4大发展趋势
调味品是我们日常厨房中不可或缺的一部分，说起调味品，你对调味品了解多少呢？2018调味品有哪4大发展趋势呢？下面我们就一起来了解一下吧！ 详细>>
调味品 调味品市场2018/8/20 -
可口可乐目标转向BodyArmor,主打健康天然的饮品有什么与众不同?
随着可口可乐在饮料市场的发展，在“可乐”品类的冠军争夺战中，可口可乐一直占据着优势地位，近期可口可乐目标转向BodyArmor，这款主打“健康天然”的运动饮料，与其他饮料有何区别呢？ 详细>>
可口可乐 运动饮料2018/8/20 -
为提高生产效率，杜邦公司强势来袭，推新型单甘油酯乳化剂！
随着市场的逐渐发展，各大厂商无时无刻都在加班加点赶制食品或饮料，近期，为了提高生产效率，杜邦公司研发了一种名为Dimodan HP 90-M的新型天然珠状单甘油酯乳化剂，与粉状乳化剂相比，这款新产品可大幅度提高生产效率。 详细>>
乳化剂 单甘油酯乳化剂2018/8/20 -
统一推“轻境”酸奶新品上市中
酸奶是我们日常生活中经常会饮用到了，说起酸奶，今天就为大家分享一款由统一推出的“轻境”酸奶新品上市中。伴随着消费对健康产 详细>>
统一酸奶 酸奶饮品2018/8/20 -
各品牌烘焙食品打响吐司大战
虽然说现在是饮料市场的旺季，但是接下来就是休闲食品的旺季，因此很多的食品企业也在不断的推出新的产品，就是为了能够提早吸引消费者。如今自蒸蛋糕品类崛起后，烘焙市场上的“健康、短保”潮流便长盛不衰，短保产品更是达到了千亿存量规模。 详细>>
烘焙食品 吐司市场2018/8/18