为提高生产效率，杜邦公司强势来袭，推新型单甘油酯乳化剂！

随着市场的逐渐发展，各大厂商无时无刻都在加班加点赶制食品或饮料，近期，为了提高生产效率，杜邦公司研发了一种名为Dimodan HP 90-M的新型天然珠状单甘油酯乳化剂，与粉状乳化剂相比，这款新产品可大幅度提高生产效率。

食品制造商通常使用粉状甘油单酯乳化剂，但粉状乳化剂在某些条件下会形成结块，这会影响生产效率。杜邦声称，新型Dimodan HP 90-M乳化剂的独特珠粒形状有助于减少生产过程中的团块形成，同时提供相同功能和质量的粉状单甘油酯乳化剂，从而提高制造商的效率。

Dimodan HP 90-M乳化剂由可持续棕榈油制成，可适用于广泛的食品应用，包括人造黄油、非乳制品奶精、搅打凝胶的生产。

此外，生产过程中的粉尘形成被珠状乳化剂“显着降低”，从而改善了生产线上处理者的安全性和健康状况。传统的单酸甘油酯乳化剂是一种精细的粉末状，颗粒不均匀，最终会导致结块和阻碍流动性等问题。而串珠形式的Dimodan HP 90-M表面粗糙，但是颗粒却更均匀，可防止结块并增加流动性，为客户在生产和运输阶段带来了更多的便利，并提高生产效率。

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