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市场分析

今年的乳品行业释放出这三大趋势信号！

随着社会的发展，近年来新兴植物基代乳产品通过积极营销、产品创新，看起来十分风光，但牛奶中的营养素（如蛋白质、钙）和营养价值颇高，消费者对传统乳品保持着一定的忠诚度，乳品的地位依然不可动摇。乳品中的传统细分品类依然不可替代，详细>>

乳品行业乳产品2018/10/9
麦当劳布局咖啡外送咖啡市场即将迎来“新秀”

咖啡是我们生活中比较常见的，相信现在很多人都比较喜欢喝咖啡，麦当劳是我们大家都比较熟悉的快餐饮品，下面我们就一起来了解一详细>>

麦当劳咖啡市场2018/10/9
咖啡新零售，星巴克外卖能否撼动咖啡市场格局？

随着咖啡饮料市场的逐渐发展，近期，在星巴克与阿里巴巴宣布全面战略合作之后，星巴克与饿了么合作的外卖服务“专星送”在北京和上海部分门店开始试运营，那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧！详细>>

咖啡饮料咖啡市场2018/10/9
产业结构升级，这几大饮料品类成风口！

随着社会的发展，饮品行业不仅见证了功能饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料等品类的快速崛起，还诞生了怡宝纯净水、王老吉凉茶、红牛、农夫山泉、脉动等百亿大单品。近两年，在产业结构升级的大势下，主流消费者、品类、产品和渠道都进入重构详细>>

功能饮料果蔬汁饮料2018/10/9
伊利团队到访苏宁，携手合作引爆双十一！

随着乳饮料市场的逐渐发展，伊利集团近期携伊利物流、品牌、营销方面等一众团队到访苏宁，与苏宁零售集团副总裁卞农对今年双方合作进行回顾，并以双十一为支点，围绕其进行战略规划，双方将继续深入合作，强强联手，共同引爆即将到来的双十一，那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧！详细>>

伊利乳业伊利牛奶2018/10/9
消费升级餐饮差异化逐渐成为舌尖消费的新战场

随着消费升级，很多人认为只有高端的食品才是消费者的首选，但是近期，榨菜、火腿肠、方便面等低价消费品在网上重新找回人气。同时，日料、海鲜等高端餐饮依旧高歌猛进。从最新数据来看，舌尖消费正在不断多元化，人们的消费习惯正在从生存型走向服务型。详细>>

消费升级餐饮2018/10/8
麦当劳一步步脱离人工添加剂粉丝却怀念之前的它

麦当劳作为全球大型跨国连锁餐厅，在刚刚庆祝了诞生50周年，麦当劳最受欢迎的经典款汉堡巨无霸迎来一个巨大转变。9月26日，麦当劳美国在官网上宣布，其7款最经典的汉堡将完全脱离人工添加剂，防腐剂、人造香料、和人工色素都包含在内。详细>>

经典款汉堡面包2018/10/8
专家呼吁：我国摄入乳制品相对单一应多元化摄入

近年来人们的生活水平有了质到量的飞越，乳制品已经成为我们日常生活中不可或缺的一部分，下面我们就一起来了解一下吧！中国详细>>

乳制品乳饮品2018/10/8
消费升级外卖开始走高端路线

今天是国庆长假结束的第一天，今天已经开始正式上班了，但是对于很多人来说还没有回过神。那么这几天的国庆长假你是怎么度过的？你的吃喝是怎么解决的？相信很大一部分人还是离不开外卖。如今，外卖早已不是“方便快捷廉价”的代名词，高端矿泉水、澳洲龙虾、鹅肝、牛油果，都成了外卖订单的“常客”。详细>>

消费升级外卖高端矿泉水2018/10/8
红牛一场500亿资产争夺战

红牛作为全球较早推出且较成功的功能饮料品牌之一，在近日，红牛的泰国“生父”和中国“养父”再度隔空交锋。这是中国商标归属之争后，二者之间的第二个争议点。此次争议的核心，是红牛维他命饮料有限公司(以下简称“红牛中国”)的经营期限。详细>>

功能饮料维他命饮料2018/10/8
汇源收购旭日升，昔日茶饮料巨头能否卷土重来？

随着茶饮料市场的逐渐发展，曾经的旭日升公司风光无限，最终被汇源收购，昔日茶饮料巨头能否卷土重来？那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧！详细>>

茶饮料汇源果汁2018/10/8
国庆期间全国零售和餐饮企业销售额约1.4万亿元

国庆小长假已经结束了，国庆期间零售业和餐饮业又达到了新高，“十一”黄金周消费数据，10月1日至7日，全国零售和餐饮企业实现销售详细>>

零售业餐饮业2018/10/8
果汁、茶饮料、风味瓶装水等，究竟是谁在主导健康饮料？

随着饮料市场的逐渐发展，健康饮料备受关注，据调查，全球新推出的软饮料都用到了健康饮料，那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧！详细>>

果汁饮料茶饮料风味瓶装水2018/10/8
光明、卡士等是怎么抢占细分品类高地的？

随着社会的发展，消费决策是先品类后品牌，所谓以品类来思考，以品牌来表达。通常情况下，一个品类的大部分市场份额集中于前三名的品牌，而且排名第一的品牌占据明显的市场份额优势。因此，进入前三名是品牌的基本目标。如何成为某一品类或某个详细>>

低温酸奶常温酸奶2018/10/8
伊利今年在苏宁易购的业绩同比增长了136%

伊利集团稳居全球乳业第一阵营，蝉联亚洲乳业第一。在近日，伊利集团电商总经理安娜携伊利物流、品牌、营销方面等一众团队到访苏宁，与苏宁零售集团副总裁卞农对今年双方合作进行回顾，并以双十一为支点，围绕其进行战略规划，双方将继续深入详细>>

亚洲乳业苏宁易购2018/10/8
每日坚果掀起“创新战”，各大品牌各显神通，谁能未来称王？

随着消费升级，营养健康的食品逐渐成为消费者的首选，其中每日坚果是最受欢迎的，从诞生到成为当下创新竞争的核心品类，每日坚果只用了短短三年时间。详细>>

每日坚果混合坚果类2018/10/7
新百亿市场浮出水面，这10款果蔬零食前景看好！

如今的市场一直都在不断的扩大，果蔬零食也不断的浮出水面，逐渐成为我们生活中常见的零食。果蔬零食是指将水果和蔬菜制成的休闲小食！详细>>

果蔬零食果蔬脆片2018/10/7
奶茶行业将面临大面积洗牌

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。从2011年奶茶被曝光塑化剂事件到现在，又过去了7年。截止到2015年为止，奶茶行业一度跌入低谷，内陆地区更是萎靡不振，但从2016年开始，由于各方面因素的综合影响，详细>>

奶茶行业饮品行业2018/10/7
星巴克略带焦虑的走向未知

星巴克作为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆等等，在六月份，掌舵人舒尔茨的退休，让我们嗅到了一些变动的味道。在星巴克今年第一季度的报告中，我们看到了五个重要的动向：详细>>

咖啡豆烘焙品牌2018/10/7
洽洽小黄袋何以大杀四方？未来愿景目标呢？

随着我们生活水平的不断提高，消费者对食品饮料的需求也在不断的提高。而洽洽小黄袋，是洽洽旗下的每日坚果品牌。在私下讨论中，王斌表示在严重缺货的前提下，9月份仍有望突破6000万。而根据里斯全球合伙人、里斯中国公司总经理张云的说法，洽洽小黄袋已经杀到每日坚果品类第二的位置。详细>>

洽洽小黄袋每日坚果2018/10/7