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日常生活离不开饮用水,在大桶水已经成主流饮用水的,桶装水更是需要对消费者负责,安全、健康、无污染。据调查,目前市场上流通的商品饮用水品牌达三十多种,分为纯净水、天然水、矿泉水三大类。
纯净水多为商品桶装水。它以自来水为原水,通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法等一系列生产流程加工制成。由于其价格适中、方便直饮等特点,成为百姓饮水。不过,据山西省食品药品监督管理局11月30日发布的第21期食品安全监督抽检信息公告显示,在近期他们抽查的桶装纯净水中,不合格商品桶装水多达12批次。在桶装水市场不合格产品频出问题背后,是否还存在未知隐患?近日,记者进行了走访。
一桶水贴多张商标市民难辨真伪
12月5日,太原市小店区华顿实业大厦的工作人员王先生向本报来电反映,其公司购买的“田源”桶装水商标下竟然还藏着“天天一泉”商标和“大都会”商标。一个桶上贴有3个商标,王先生担忧所购买桶装水的真假。
12月6日,记者来到太原市小店区华顿实业大厦,看到该公司办公室里使用的桶装水均为“田源”纯净水,但令人不解的是,每桶“田源”桶装水商标下面,还有一层商标,商标的内容不尽相同,如“关羲山泉”“五台山泉”“古交润景水”等。部分商标由于过度破旧难以贴牢,被商家用塑料胶带进行缠绕固定。而当天下午,记者在太原市许西社区“每每食”快餐店也发现,该店使用的“田源”桶装水存在同样的现象。这到底是怎么一回事呢?
12月11日,在太原市“田源”桶装水小店区直销处,一辆停在门口的送水车上堆放着贴有不同商标的水桶,如“漓牌离子水”“天天一泉”等。当记者问及“田源”品牌的桶装水直销店怎么会出现多种商标的水桶时,直销处负责人表示:“一般情况下,我们送水时会要求顾客交水桶的押金,但经常会遇到顾客不愿交押金的情况,往往选择用其他品牌水桶交换,导致现在出现了水桶品牌和商标名称不一的情况。”对于“田源”桶装水小店区直销处的说法,“田源”纯净水太原思源饮水公司负责人奚女士给出了同样的回答。
无生产日期桶装水多为假冒纯净水
桶装水按照相关规定必须喷印有生产日期,在采访中,记者发现大多数桶装水都能按照要求喷印生产日期。但12月6日,记者在太原许西附近“每每食”快餐店发现该快餐店使用的“田源”纯净水并无生产日期标注。
为何品牌桶装水生产日期会时有时无?“田源”桶装水小店区直销处负责人坦言,“田源”牌纯净水在封口处均统一印有生产日期,但并不排除市场上有假冒的“田源”桶装水。“目前,太原饮用水市场有很多未办理营业执照和卫生许可证的小作坊,他们在利益驱使下,把自来水通过净水器粗略过滤后灌入水桶,贴上‘田源’的商标直接销售给附近的居民和公司。由于成本低、价格低,销路还很好。但这些小作坊的水并无质检报告,顶着‘田源’品牌大肆售卖,严重影响着正规公司的销售市场和声誉,对顾客也不负责任。”
水桶“超期服役”有害健康
桶装水存在问题,那么装水的桶又如何呢?11日下午,在太原市小店区一家传媒公司,工作人员仔细查看“田源”纯净水水桶的生产日期时,居然为2007年2月,距今已有8年半之久。桶身已明显发暗,肉眼无法识辨桶内水质好坏。
不少市民也表示,他们很少去查看水桶的生产日期。“颜色发暗是过期桶吗?我家每星期都换一桶水,还真没注意过桶的颜色,我只关心水是不是透明清亮。”
12月11日,“田源”桶装水小店区直销处一名负责人在谈到水桶使用寿命时强调:“水桶的使用寿命为3到5年,超出期限后,厂家会统一回收。正常情况下,合格桶底部印有两个圆型图案,注明了生产日期。个别水厂出于成本考虑,大量使用本该淘汰的废旧桶。废旧桶往往容易滋生细菌,对桶装水造成新污染。此外,塑料长时间使用后会自然老化,产生低分子化合物,这些物质溶入水中,饮用后会对人体造成危害。”
监管部门对桶装水展开严格抽检
饮用水本身是一种单一营养素,细菌的菌落总数如不被限制,一旦超标会破坏大肠内的菌群平衡,从而引发呕吐、腹痛等一系列疾病。针对抽查过程中发现的问题,山西省食品药品监督管理局已责成相关市局及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,并对相关企业立案查处,涉嫌犯罪的移送公安机关。而此次抽查不合格的12批产品中,运城市占6批。为此,运城市食品药品监督管理局表示将对所辖市桶装水市场进行一次严格抽检。
桶装水水桶回收问题,山西省食品药品监督管理局食品生产监督处相关负责人明确表示,桶装水生产企业在经营过程中可以回收本厂水桶,但不可回收其他厂家水桶。同时提醒广大消费者,选购桶装纯净水应注意选择信誉好的品牌,还要特别注意桶装水是否有QS编号。其次,要认真辨别水桶的好坏,一定要认清桶装水底部的“PC”标志。一旦发现有无证生产桶装饮用水及未标生产日期等行为,可拨打投诉举报电话12331。
业内人士教你辨别真假桶装水
对于目前市面上品牌众多的桶装水,市民该如何通过简单有效的方法辨别呢?在桶装水公司工作十年的张先生分享了他的经验:
,看水桶上贴的标签,如果标签上只有手机号没有座机号,很可能有问题。留座机号说明是从水厂进的水,质量肯定有保障,只留手机号可能有鬼。
第二,看水桶是否套了薄膜。
第三,在阳光的照射下,看桶内是否含有杂质。
此外,还可以通过“查”“看”“尝”的方法辨别桶装水的优劣。杂牌水无证件,桶身包装粗糙,无厂名、厂址或使用虚假厂址,无生产日期或标注日期与生产日期不符,水桶外观发黑或格外明亮(加有增白剂、荧光剂等化学原料),而且这种私加工的桶装水口感发涩,加热后有水垢。