葡萄酒是女士之最佳岁月伴侣 白云机场陈华谈葡萄酒的健康美妙

很多人喜欢把葡萄酒喻作女士，而喜爱葡萄酒的女士是有魅力的。世界上这么多酒精饮料，也许葡萄酒才是女士的岁月伴侣。且听陈华先生谈葡萄酒的健康美妙，并为女士们推荐了两款适合她们的葡萄酒。

葡萄酒是女士之岁月伴侣

WINE:陈总，您好，上期您分享了对葡萄酒功效的看法，您说过葡萄酒能给人带来精神上的享受，尤其是女士。您认为葡萄酒和女士两者之间有什么关系呢？

陈：很多人喜欢把葡萄酒喻作女士，我认为是有一定道理的。果香四溢的新酒，像年轻姑娘的笑颜，充满朝气与灵性，品一口是清醇的香甜。颜色均匀的陈酒，像成熟女士的背影，风韵十足又扑朔迷离，细细品味，只觉醇厚幽香且妙不可言。呈棕色的老酒，像阅尽人间冷暖的大家闺秀深邃的眼眸，尘封多年的世事沧桑、包含一生的红尘情缘，浓郁的醇香一开即散，无法阻挡。喜爱葡萄酒的女士是有魅力的。世界上这么多酒精饮料，葡萄酒才是女士的岁月伴侣。

WINE:您用诗人般的语言表达了对葡萄酒的喜爱，您能具体阐述下葡萄酒哪些地方可以吸引女士吗？

陈：葡萄酒的乐趣是与朋友分享，同时又是一种生活态度，让人生更快乐，更美丽。女士追求美好的爱情，幸福的生活，能够与朋友分享自己的快乐。这几点恰恰跟葡萄酒的特点吻合。烈性酒一直是男士的专利，有些女士排斥酒精是因为烈性酒的高酒精度和辛辣口感，葡萄酒作为葡萄酿造成的低度酒，加上本身具有的丰富内涵，从而受到广大女士的喜爱。

WINE:古往今来，爱情与葡萄酒一直连在一起，一种情感与一种酒会有什么相通之处呢？

陈：其实从人类诞生以来，葡萄酒与爱情有着诸多共同之处。两者十分亲密，都是上帝的象征，是夜宴中不可分离的朋友。在《圣经》中巴比伦的爱神伊丝塔那里，在希腊的葡萄酒神狄俄尼索斯和罗马的酒神巴斯克的见证中都有提及。随着历史的发展，到了中世纪启蒙运动时期，从小酒馆和可供跳舞的咖啡馆到现代的派对，爱情和葡萄酒的魅力总是协调一致。葡萄酒是有生命的。人们与其相识，为的是它的酒香、酒体及其迸发的火焰。而爱情则是一个剪影，不管是真实的还是幻想的，我们都把它带到内心最深处，并在一生中不停地邂逅。葡萄酒与爱情有如此多的共同之处，女士们在追求美好爱情的同时，也应该享受葡萄酒带来的愉悦。

WINE:葡萄酒是女士的岁月伴侣，岁月流逝，有些女士喝葡萄酒是为了美容养颜，缓解衰老。您对这种消费动机怎么看？

陈：随着人们生活水平的不断提高，葡萄酒已在中国渐渐普及和流行，它已经发展成为新时代大众所喜爱的时尚饮品。在世界公认的所有酒类中，葡萄酒是的碱性酒，它可以中和人们饮食中食物消化所产生的酸性物质。此外，葡萄酒中富含原花青素、白藜芦醇、单宁、氨基酸、维生素及矿物质等。只有长期适量饮用葡萄酒后才会对身体有一定的好处和改善，这是一个循序渐进的缓慢过程。

无论出于什么目的喝葡萄酒都是好事，但一定要适量，所谓物极必反，无论什么酒过量都会对身体不好，个人还是提倡适量饮用葡萄酒，在喝酒过程中能够品酒品人生，爱上葡萄酒，把葡萄酒当做成一种爱好。现代女士承受来自家庭、事业多方面的压力，为了让女士的生活充满阳光与乐趣，心态永远青春美丽。本人强烈建议，为了健康，请在餐时适度饮用葡萄酒。

葡萄酒中独有的多酚物质具有降低血脂、软化血管、增强心血管功能。饮用后，葡萄酒能直接被人体吸收，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加，所以经常饮用葡萄酒的人不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助消化、防便秘、抑制脂肪吸引，对减肥瘦身有一定功效。鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目，倒入杯中果香扑鼻，品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲；独特的葡萄酒风味决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食，提升食物的风味，又使人兴奋、放松心情。所以，为了美丽，请在餐时坚持饮用葡萄酒。

WINE:现在喝葡萄酒的女士越来越多，市面上的葡萄酒更是琳琅满目，陈总为广大女性朋友推荐几款适合她们的葡萄酒吧。

法国美丽时光粉红葡萄酒：清新爽口 浪漫邂逅

陈：我会首先推荐粉红葡萄酒。特别是来自法国普罗旺斯的美丽时光粉红葡萄酒（Perlede Roseline Rose），可以说是世界上最浪漫的酒。讨喜诱人的粉红色泽，带有清新的花香及果香打动了多少女士的浪漫情怀。中国人对于桃红或桃花的浪漫向往自古有之。明人唐伯虎有诗桃花坞里桃花庵，桃花庵下桃花仙；桃花仙人种桃树，又摘桃花换酒钱。全诗渲染了一个粉红色的浪漫世界，最终再以酒来点缀主题，选择这款美丽时光粉红葡萄酒是再恰当不过了。

意大利嘉丽阿斯蒂微起泡酒：绕齿甜蜜 轻松健康

炎热的夏天快到了，我特别推荐来自意大利的嘉丽阿斯蒂麝香微起泡酒（Scarpa Moscato DAsti），品尝这款酒时，金黄色的液体滑过舌尖，细致的香味和爽口的酸味弥漫开来，让人产生悠长的遐思。总体感觉是：这简直是专门为女士们酿造的葡萄酒！该酒酒精度只有5度，极其清新易饮，10-12摄氏度的温度恰好把起泡酒的美妙发挥到极至。酸甜相宜的口感甚至令人感觉不出酒里还含有酒精，可谓老少咸宜，女士之爱。轻啜一口之下，有如沐春风之感。相信每位女士都会喜欢。