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现如今已经是网络时代,通过网络订餐、购物,既方便又快捷,是现在很多的人都非常认可的一种模式,但是网络订餐的安全问题需要注意了。为了能够更好保证网络订餐的食品安全,河南有关部门规定,经营网络餐饮须持证亮照。
河南省食品药品监督管理局、通信管理局制定的《河南省网络订餐食品安全监督管理办法(试行)》近日施行,要求入网餐饮服务提供者应取得食品经营许可证。今后,网络订餐经营将正式纳入河南食药监部门年度抽检计划。
办法要求,通过第三方平台进行交易的餐饮服务提供者,应在其经营活动主页面显著位置公示其食品经营许可证或登记证;通过自建网站交易的餐饮服务提供者,应在其网站首页显著位置公示营业执照、食品经营许可证或登记证。
办法规定,通过自建网站交易的餐饮服务提供者,应在通信主管部门批准后30个工作日内,向原发证食品药品监管部门备案,取得备案号;第三方平台提供者,应在通信主管部门批准后30个工作日内,向省食品药品监督管理局备案,取得备案号。
为了让消费者吃得放心,办法还规定,食品加工完成至消费者食用不得超过2小时的安全时限;第三方平台提供者应对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证等材料进行审查;开展网络餐饮服务经营活动的团购网站提供者和团购餐饮服务提供者,也参照该办法执行。