冉红斌副局长检查南郑区大河坎镇中心城区食品安全突出问题整治情况

8月8日，市局副局长冉红斌带队对南郑区大河坎镇中心城区食品安全突出问题整治情况进行检查。

冉局长一行对南郑区大河坎镇龙岗路、蜀汉大都会沿街的食品经营单位、餐饮店进行检查。重点针对放心肉菜超市创建情况及餐饮店证照是否齐全并公示到位、台账建立是否完善、后厨排油烟、消毒、加工等设施设备是否配备，三防设施是否齐全等情况进行随机抽查，并对前期的整治成效予以充分肯定，同时对于检查中发现的部分餐饮店存在卫生条件保持不好，物品摆放杂乱，标志标识不明等问题，当场提出整改意见。

冉局长强调：一是对此次督导检查中存在的问题后续要跟进落实，督促店主限期整改到位。二是持续推进好中心城区食品安全突出问题整治工作，坚持“反复查，查反复”的工作原则，创新监管方式、提高日常监管效率。三是注重细节规范，加大力度开展示范店、示范街创建，充分发挥好示范引领作用，促进辖区食品生产经营单位规范提升。