汉中市全力推进“放心肉菜示范超市”创建工作 捍卫群众舌尖安全

8月14日，汉中市食品药品监督管理局召开全市创建“放心肉菜示范超市”工作推进现场会，各县区食药监局分管局长及科长、部分镇(办)食药监管所所长及积极参与创建的超市负责人共105人参加会议，市食药监局冉红斌副局长出席会议并讲话。

与会代表现场观摩学习了华润万家超市、大润发玛特超市的创建工作，大家对两个超市创建过程中食用农产品质量安全体系建设、“农超对接”“厂商挂钩”及“基地+加工企业+超市”的采购模式、食用农产品信息公示等做法予以充分的肯定。

随后，华润万家和大润发玛特超市做了创建经验交流发言；南郑联友超市、城固益恒通超市代表所有参创单位做了表态发言；28家参与创建的超市现场向市局递交了《创建“放心肉菜示范超市”承诺书》，庄重承诺“我承诺：食品安全诚信为本、我负责：主体责任常态履行”；汉台、南郑区食药监局对创建工作安排部署进行了汇报。

会上，冉红斌指出，“放心肉菜示范超市”创建工作是推动和提升食品安全管理能力和水平的重要抓手。旨在通过创建工作，严格落实超市食品安全主体责任，加强肉菜等食用农产品质量安全管理，深入推进我市国家食品安全示范城市和放心消费创建工作，提升汉中市食用农产品质量安全水平，为消费者提供质量安全的“肉菜”等食用农产品，让消费者放心消费。

冉红斌强调，一是各县区监管部门充分认识“放心肉菜示范超市”创建工作的重要性，及时对“放心肉菜示范超市”创建工作进行督促检查，掌握工作进展情况；二是要加强指导，树立典型，交流总结，推进工作，对存在的问题，要及时调研，研究解决；三是各参与创建超市积极努力开展创建活动，以全新面貌展现创建成效，让公众有获得感。