扬子江糕点每年都随市政府“武汉名特优产品推介团”到国内大城市举办展销，斩获全国烘焙行业大赛“创新金奖”、“金奖”等。优质的食材，古法的坚守，活态传承，...详细>>
扬子江什锦大礼包供不应求。坚守传承使命，在个性表达中让“老字号”变得年轻，“工匠精神”遇上“经营创新”，非遗品牌拥有了新的绚丽。详细>>
春节少不了年货，扬子江更是深入武汉人的心中，炒米、云片、京果、酥糖、麻烘糕、杂糖、花片、桃片、麻根等。一份传统的美味令年味更浓郁。详细>>
京果也叫金果，与市场里一些“白胖美”的京果相比，“湖北老字号”、传统糕点制作技艺入选省级“非遗”的扬子江老京果，外表看上去白里泛黄，似乎不够“帅气”，...详细>>
武汉人对家乡的想念中，少不了酥糖，扬子江传统糕点制作技艺，入选第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录，扬子江酥糖是一些老武汉舌尖与心头萦绕的美味。详细>>
每逢佳节，少不了买几样礼品，几样京果、酥糖、杂糖，小小的食物，凝聚家庭，慰籍家人，折射出中国式伦理。详细>>
吃货圈里流行一种说法：“口感很Q。”用“Q”形容一种可爱的滋味，应该源于英文cute（可爱的、俏皮的），专门指那些软糯的、筋道的、有弹性的、有嚼头的、有韧劲...详细>>
扬子江乳业食品多年老字号，中药要买叶开泰，京果酥糖杂糖要买扬子江的顺口溜出自来自青山的刘婆婆，老武汉人都认准扬子江。详细>>
“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。中秋节前夕，武汉美食发现团6 位书画家和文艺爱好者来到湖北省著名的老字号食品企业———扬子江乳业食品有限公司，品味月...详细>>
如今的月饼百味千滋，新品迭出。然而，人们最怀念的往往是那些抹上城市印记的老味道。它们给人的不再是单纯的味觉感受，同时还夹杂着更多的情感体验。详细>>
“百饼（月饼）还是伍仁香”。2015年，武汉扬子江的老月饼被评为全国烘焙行业“中华名饼”，该公司生产的传统伍仁月饼功不可没。详细>>
企业改制后，扬子江在保持本地传统食品的同时，下功夫开发了发饼、香草蛋糕、牛奶搭档等一批市场俏销的新品种、新口味。同时，先后投入200多万元购置曲奇饼干机等...详细>>
