在日常生活中,在家里做蛋糕的时候会用到芝士,那么,芝士是什么?芝士有哪些营业价值?芝士的主要原料是奶类,通常分为加工芝士和天然芝士。天然芝士就是以牛奶、或羊奶作为原料,加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天,然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝...
巧克力大家都知道,巧克力是一种零食,巧克力是大家深受的喜欢的,那么,巧克力有白霜是怎么回事?巧克力有白霜还能吃吗?巧克力表面发白的学名是可可脂析出。
在我们平时的日常生活当中,很多的朋友们在吃早餐的时候都喜欢喝豆浆,因为豆浆所含有的营养价值是非常高的。那么常喝豆浆对身体有什么好处?喝豆浆要注意哪些禁忌?
豆浆是大豆经过浸泡后研磨过滤,再煮熟后的饮品,是一种传统的中国式饮品,豆浆营养吸收率比一般的豆制品都要高,很多人也愿意自己动手煮豆浆,自己煮的豆浆健康营养,比外面卖的要正宗许多,但是很多人在煮豆浆使很容易糊锅,导致豆浆中会有一丝糊味,那豆浆怎么煮不糊锅呢?
充分泡发买来的如果是干鱿鱼,必须要充分的泡发,这样炒的鱿鱼才嫩。使鱿鱼胀发均匀捞出,用清水冲洗干净。当然,如果是鲜鱿鱼,就不需要泡发了,但要保证鱿鱼足够新鲜。
2020年的元宵佳节是一个特别的日子,这不仅仅是元宵节还是甜蜜的情人节,双节一起,喜气加甜蜜,使得元宵佳节更加的热闹和温馨。
喜欢吃榴莲的朋友一定很苦恼,榴莲那么大,一次又吃不完,想保存的时候又怕熏坏了冰箱和流失了原来新鲜的口感,那么,没吃完的榴莲要怎么保存呢?下面就随小编一起了解怎么保存才不失榴莲原来的口感。
蓝莓是一种对人体有很大好处的水果,尤其是其中的花青素更是对于抗氧化、保护眼睛有很大的作用。蓝莓做成蓝莓汁也是酸甜可口,口感独特。那么,蓝莓汁的功效与作用有哪些呢?蓝莓汁的做法是怎样?
人们在外应酬时,为了调节气氛不得不喝上几杯。可是,宿醉的感觉实在难受,于是,人们也想出一些招数,冰块稀释、浓茶解酒,这样一来,总算可以千杯不醉了吧。很多人喝酒时,喜欢喝点碳酸饮料,比如可乐、雪碧等,以为这样酒被稀释了,可以降低酒劲,其实不然。从消化系统的角度来...
芝麻油也就是香油,有时也被称作麻油。它虽然不是我们经常要用到的调味品,但无论是凉菜、热菜还是做汤,用了它,无疑是为我们的菜品来一笔点睛之笔,它能使菜肴更加调动人们的胃口,特别使在炎热的夏季,可以令许多人食欲大振。但除了调味,其实芝麻油的营养价值也很高。下面就随...
丝瓜炒好后有股土腥味,影响食欲。可在出锅前放入少许香油搅拌,即可去腥提味。丝瓜削皮切块,然后用盐腌个几分钟后冼干净,再把水挤掉,这样既没有土腥气,又清香。
西梅软的好吃还是硬的好吃硬着吃脆甜,放软了吃,软糯香甜。
不能。因为羊肉属性为热,而柿子属性为寒,所以不宜同时食用,易刺激肠胃,造成肠胃不适;还有,羊肉中富含蛋白质,而柿子中富含鞣酸,蛋白质和鞣酸结合易生成难以溶解的物质,从而引起消化不良,可能还会引起便秘。
碳酸饮料本身具有很多气体,是高热量的饮料,人体一般消耗有限,多余积累,人就会出现体重增加。
橙子被称为疗疾佳果,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率...
黑枸杞凉水泡会掉色。黑枸杞不管用凉水泡、温水泡、开水泡都会掉色,这是因为黑枸杞中含有花青素,花青素是一种水溶性色素,所以黑枸杞泡水会有颜色的变化。随着黑枸杞价格的高涨,仿冒品和劣质品也越来越多,黑枸杞泡水会在水中拉丝,在酸性中是偏紫色的,在碱性中呈蓝色。如果黑...
如牛奶、酸奶、乳酪等奶制品里面含有大量的蛋白质,黑枸杞里面含有较多的果胶、果酸,食用奶制品后这些成分会在肠胃里面发生反应,食用过量的话就会形成凝块,这种凝块不易消化,会对胃肠道造成影响,也不利于营养物质的吸收。
10-15粒左右。黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养物质,黑枸杞有补血安神、养肝明目、补肾益精的功效。黑枸杞的药效价值高,适宜人群广,是较好的滋补药材。黑枸杞食用过多的话就会导致上火和流鼻血,滋补过度会对身体产生副作用。黑枸杞泡水每次放10-15粒左右就...
市面上的黑枸杞大多是经过晾晒加工制造而成的干黑枸杞,质地较干,颜色偏黑色,用手摸的时候手也会被染色,冲洗即掉。如果是染色的黑枸杞,颜色发黑发亮,质地较为潮湿,手摸时也会染色,但是颜色很深,而且不容易洗掉。
500克蒜配、50克盐、300克红糖、30克米醋或20克白醋、八角可加可不加、600克水