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食品百科知识

  • 蜜枣和红枣哪个好,红枣和蜜枣的区别蜜枣和红枣哪个好,红枣和蜜枣的区别

    枣子是很多人都非常喜欢吃的一种食物,枣子的种类有很多,蜜枣和红枣是很常见的两种枣子,蜜枣和红枣从外形上就有所差别,那么蜜枣和红枣哪个好,红枣和蜜枣的区别。

    蜜枣2019/7/30 9:22:11
  • 方便面“起死回生”启示多方便面“起死回生”启示多

    曾几何时,有人预言外卖兴起、消费升级,方便面死定了。统计数据显示,2016年我国方便面销量整体下滑,而且不只一家投行调整了方便面生产企业的投资评级,称这一产业投资前景黯淡。然而,2017年以来,方便面销量回升,呈现良好增长态势,今年上半年销量增长4.5%,销售额增长8.6%,...

    起死回生2019/7/29 9:40:10
  • 每天一把坚果 告别中年发福每天一把坚果 告别中年发福

    据英国《每日邮报》11月5日报道,调查表明,坚果可以控制体重并促进健康。科学家表示,吃核桃、花生、胡桃等坚果都可以避免与肥胖相关的疾病,如心脏病和糖尿病。这些食品含有丰富的不饱和脂肪,让人感觉更饱腹的同时还能防止体重堆积,而且可以控制血糖、胰岛素和胆固醇水平。此外...

    坚果2019/7/29 9:36:44
  • 哈佛大学专家:每天一把坚果 告别中年发福哈佛大学专家:每天一把坚果 告别中年发福

    据英国《每日邮报》11月5日报道,调查表明,坚果可以控制体重并促进健康。科学家表示,吃核桃、花生、胡桃等坚果都可以避免与肥胖相关的疾病,如心脏病和糖尿病。这些食品含有丰富的不饱和脂肪,让人感觉更饱腹的同时还能防止体重堆积,而且可以控制血糖、胰岛素和胆固醇水平。此外...

    坚果2019/7/24 8:24:40
  • 都说猪蹄可以补充胶原蛋白,到底可信不可信?都说猪蹄可以补充胶原蛋白,到底可信不可信?

    拥有白嫩光滑的肌肤,可以说是所有女性的愿望了。

    猪蹄2019/7/19 8:47:49
  • 美国开发出人工智能机器人来采摘西红柿美国开发出人工智能机器人来采摘西红柿

    美国一家初创公司新开发出一种机器人,可利用人工智能自动识别果实成熟度,并能熟练、轻巧地采摘西红柿。

    人工智能机器人2019/7/18 9:17:57
  • 全自动凉皮机让食客放心满意,让师傅省时省力全自动凉皮机让食客放心满意,让师傅省时省力

    随着天气逐渐变热,劲道、软滑、清香爽口的凉皮也开始受到吃货们的喜爱。目前,不少餐馆里都能看到凉皮的身影。固然,凉皮富有爽滑劲道的口感,但你是否知晓其生产工艺,以及如今凉皮生产加工中,凉皮机的作用呢?

    全自动凉皮机2019/7/18 9:04:46
  • 生产线消毒液制造机预防无防腐剂红薯叶蛋糕变质,快速杀菌消毒生产线消毒液制造机预防无防腐剂红薯叶蛋糕变质,快速杀菌消毒

    红薯是很多人都喜欢吃的食物,其地上生长的叶子也是一种营养健康的食品好原料。以红薯叶为原料,可加工成红薯叶蛋糕等多种食品,市场前景可观

    杀菌消毒2019/7/17 9:18:08
  • 食品饮料成分背后的色彩心理食品饮料成分背后的色彩心理

    当涉及到食物和饮料时,颜色影响美学、风味和识别、感知和预期的味道。色彩心理学告诉我们,我们的感官有更广泛的影响——它们与情感反应有关,可以影响我们的食欲。

    色彩心理2019/7/17 9:13:22
  • 食品中的纳米技术:2019年能否有所突破?食品中的纳米技术:2019年能否有所突破?

    根据食品科学与技术研究所(IFST)的数据,纳米技术和纳米材料可以为包括食品在内的许多应用提供令人兴奋的新益处。尽管纳米技术在从电子产品到体育用品的各个行业中有很多应用,但目前只有一小部分纳米技术在食品领域。

    纳米技术2019/7/16 9:36:45
  • Safe + Fair食品公司推出了豌豆蛋白质芯片系列Safe + Fair食品公司推出了豌豆蛋白质芯片系列

    总部位于美国的Safe+Fair食品公司推出了一系列豌豆蛋白质芯片,这些芯片不含前8种过敏原中的5种。

    食品公司2019/7/16 9:34:23
  • 云南昌宁县狠抓“三品一标”认证工作云南昌宁县狠抓“三品一标”认证工作

    昌宁县以推进绿色发展为引领,以强化执法监管为抓手,以三品一标认证助推品牌建设,以品牌建设带动农业向产业化、效益化发展,扎实推进质量兴农,促使农业增效、农民增收

    三品一标2019/7/13 9:25:16
  • 辽宁公开征集食品安全地方标准立项建议辽宁公开征集食品安全地方标准立项建议

    食品安全地方标准作为食品安全国家标准的重要补充,是保护公众健康、规范食品生产经营行为、实现食品安全科学管理的强制性技术要求。7月8日,记者从辽宁省卫生健康委获悉,省卫健委向社会公开征集2019年度食品安全地方标准立项建议。

    食品安全2019/7/13 9:22:08
  • 醋栗的营养价值醋栗的营养价值

    醋栗,又名灯笼果,英文名称:gooseberry。果实近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,比较小,花萼宿存,很像灯笼,故名灯笼果。

    醋栗2019/7/12 9:28:24
  • 水葡萄营养价值水葡萄营养价值

    水葡萄,乍一听名字是不是就会联想到葡萄呢?但是水葡萄可不是葡萄,又名水蒲桃,水石榴,属于桃金娘科的蒲桃属树种。分布在我国云南广西等地。因为喜欢种植的条件比较严格,所以目前市场上不太常见,销量也不算很大。

    水葡萄2019/7/12 9:25:31
  • 酸奶里有不少“含糖大户”酸奶里有不少“含糖大户”

    在很多人眼中,酸奶是健康的饮品之一。然而,据英国《卫报》报道,英国学者对超市中约900份酸奶及其他发酵奶制品评估发现,很多酸奶中的糖含量远远超标。比如一些标榜是有机酸奶的产品,每100克含有13.1克碳水化合物,有的甚至高达17克。英美膳食指南均推荐摄入低糖乳制品,碳水化...

    酸奶2019/7/12 9:22:46
  • 为什么排骨汤会有腥,排骨汤怎么去腥味为什么排骨汤会有腥,排骨汤怎么去腥味

    这是因为你处理骨头时候没有先将骨头焯水去血沫或者中间没有把白沫撇掉,又或者是不喜欢生姜的味道没放姜去腥等等都有可能会导致煲出来的骨头汤会有腥味。

    排骨汤2019/7/11 9:34:04
  • 津津豆腐干好吃吗?津津豆腐干好吃吗?

    豆腐干大家喜欢吃吗?我们都知道豆制品的营养价值非常高,深受吃货们的喜爱,而且用大豆制作出来的食物,嚼劲非常大,吃起来很有口感,津津豆腐干就是一款很畅销的休闲食品,那么津津豆腐干好吃吗?

    津津豆腐干2019/7/8 9:35:03
  • 适合女人食用的滋补品有哪些,健康是吃出来的适合女人食用的滋补品有哪些,健康是吃出来的

    即食滋补燕窝

    滋补品2019/7/8 9:12:38
  • 减肥期间能吃火腿肠吗减肥期间能吃火腿肠吗

    减肥期间能吃火腿肠吗

    火腿肠2019/7/4 10:30:35