银杏是我国特有的珍稀树种。它的叶片含有丰富的维生素以及黄酮类、苦内脂类、β-谷甾醇药用成分。银杏叶制成的茶，具有利尿、定喘、润肺作用，常饮对心脑血管疾病有一定的疗效。
鸡蛋与白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会对健康产生不良作用。
日前来自某网的一条消息在消费者中广为传播：中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长杜律君说，就产量比例来看，95％的国产啤酒都加了甲醛，而甲醛被国际癌症研究机构确定为可疑致癌物，中国大多数消费者对此却不知情。甲醛是什么？
将25公斤玉米面粉，掺上50克淀粉酶拌匀，放入铁锅内加入冷水52．5公斤，用锅铲或棍棒搅拌到无疙瘩时再生火熬熟成粥。
芝麻糖的制作方法介绍色泽黑白相兼，为长方形螺旋状，剖面层次在14层左右，层次分明，皮心不分离，糖皮脆性，有芝麻香味和芳香剂口味。
随着年龄的增长，我们都希望自己能看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违，有的人看上去就是显老，这种未老先衰的现象是由多种原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以，您在饮食方面要多多注意啦!
随着生活节奏的越来越快，广大男性朋友们在很多方面开始感到力不从心，所以很多人也开始注重自身保健。以下让男人身强体健的八种食物，希望对大家有所帮助，这里也仅是提供一个参考，小编祝您身体健康。
饭后吃水果，好像是很多人的爱好，但这是一种错误的生活习惯。因为水果中富含单糖类物质，他们通常在小肠吸收。
来自家庭日用品的致癌物，如药品、蔬菜中的农药、化妆品、家用塑料制品和橡胶制品等；来自食品中的致癌物，如腊肉、咸菜、油炸食品等已经逐渐引起人们的重视，但还有一些鲜为人知的致癌物并没有引起人们的注意。
花生糖以经炒熟去皮的花生仁果瓣或碾成绿豆粒大小为主要原料，与白糖、饴糖配料制作而成，品种甚多，可根据自己的选择进行加工制作，下面介绍几种制法。
冬瓜糖手工制作方法冬瓜糖（又称蜜瓜片或冬瓜条）是一种保健食品，它的主要加工流程……
新的速冻食品卫生标准借鉴了国际食品卫生标准委员会的原则、国际食品法典等内容。在2011年由国际食品卫生标准委员会推出的食品微生物书里明确表示了带馅、不带馅的速冻食品
微波炉几乎是每个家庭都必备的家用电器，但是很多人却并不知道微波炉的正确用法，因此在大部分家庭中微波炉都沦为加热剩菜剩饭的电器，其实这种做法是完全错误的，用微波炉其实能做很多美味的方便食品的。
果冻是很多人都喜欢吃的休闲食品，特别受儿童和女性朋友的欢迎，但是市场上各种品牌的果冻繁多，口味多样，可以让消费者有更多的选择。
来自家庭日用品的致癌物，如药品、蔬菜中的农药、化妆品、家用塑料制品和橡胶制品等；来自食品中的致癌物，如腊肉、咸菜、油炸食品等已经逐渐引起人们的重视，但还有一些鲜为人知的致癌物并没有引起人们的注意。
酒心糖生产技术酒心糖属于砂壳糖一类的制品，它是把糖浆注模后，在粉模的周围结成一层砂性晶壳而成型，故其外型是随着粉末的形状而定的，常见的是圆头型，因为圆头型在制粉末和注模等操作上躺方便。
棉花糖制作技巧棉花糖有多种类型，用冷法生产的糖果可夹心，用热法生产的糖果可硬可软，可以切成段或拉成条。
2月13日出版的美国《细胞》杂志刊登了韩国的一项新研究发现，海鲜和红肉等富含锌的食物易诱发关节疼痛。补锌过量则易导致关节炎。
西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维，它只能在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。
水果摊上，红艳艳、甜滋滋的草莓吸引着消费者的眼球。但有不少市民却持怀疑态度。"听说反季节草莓都是药水泡出来的，不能吃！"一位社区大妈如是说。