食品饮料百科知识列表

营养强化饼干不一定会增加饼干的风味，相反有的却是牺牲了饼干的口感。比如高钙饼干，会使饼干的口感更粗糙，甚至有吃到沙的感觉。但是，一旦同增进健康挂上钩，就成为了一个很流行的卖点。强化营养素的饼干，常见的是强化了矿物质和维生素，如钙、铁、锌、维生素A、维生素D等；有...

专家说，人们很难了解散装食品确切的生产日期，以及在运输和在货架上摆放的时间，以致给自己招来健康问题，一定要当心。特别是保存时间不宜过长的食品，更要注意。

防治心脑血管疾病；二、活血化瘀；三、促进脂肪类食物消化；四、防治动脉硬化；五、平喘化痰；六、利尿。这些都是山楂泡水的功效，但是再好也不是随便就能喝的哟

材料：30g山楂、15g枸杞子

.蓝纹奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富，有利于儿童的生长发育。蓝纹奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg，其钙磷比值约为1.5~2.0/1，而且大部分的钙与酪蛋白结合，吸收利用率很高，对儿童骨骼生长和健康发育均起到十...

提到芝士，我们通常想到的词都是香、光滑、味道超棒，但是它们之中也有一些奇葩。有很多臭芝士味道都非常刺激，但是尝过之后却又让人欲罢不能。

建议在一个月内吃完，最好是一个星期内搞定啦，用来做披萨，焗饭，各种甜点都是OK的。放太久的话可能会影响到拉丝效果哦。另外唠叨一句，最好是冷藏马苏里拉奶酪，而不是冷冻。

牛肉是亚油酸的低脂肪来源牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。那么，酱牛肉吃不完怎么保存，酱牛肉是冷藏还是冷冻呢？

牛肉味甘，性平，归脾胃经，富含蛋白质，维生素，钾，铁，锌等维持身体能量的宝贵营养元素，这些营养成分易于人体消化吸收，能够帮助增长体力，补充元气，增强免疫力，促进蛋白质新陈代谢合成，还能有效预防贫血;除了这些营养元素之外，牛肉中还富含尖酸，有助于肌肉增长，常吃牛肉...

牛肉作为增长肌肉十分重要的蛋白质来源，深受人们的喜爱。平常在街上就能看到许多的牛排店，里面的客人也都是爆满，可见它的受欢迎程度，那么，牛肉不能跟什么一起吃，常吃牛肉有什么好处？

牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。那么，微波炉烤牛肉要几分钟，微波炉怎么烤牛肉呢？

这样吃的好处在于为烤肉增添了清爽口感,减少了油腻味道,但并不是什么肉都适合菜包,例如羊肉就不适合,会加重其腥味。通常会使用生菜叶或苏子叶,夹一块烤肉,夹一点青辣椒、大蒜、豆瓣酱及泡菜,有些人甚至会加一口饭,最后叠好菜叶,张大嘴巴,一口包进嘴里,既清爽又浓郁,十分满足!

预防三高是凤梨的重要功效之一，它含有多种药用成分，特别是一些天然酶类的含量特别高，它们进入人体以后可以软化血管，也能加快血液流动，可以有效减少高血压和高血脂的发生。另外凤梨中糖份含量比较小，人们经常食用还能预防糖尿病。

百香果皱皮是因为成熟了。百香果皱皮是属于正常现象，这表明百香果已经完全成熟。百香果表皮光滑时其实并不好吃，因为表皮光滑的百香果还没有完全成熟。成熟的后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，尽管外表皱巴巴但是并不会影响口感。相反只有外壳布满皱纹时，里面的果瓢才会...

对百香果过敏的人不能吃。胃不好的人要少吃。

可以将毛豆剥好后用清水进行冲洗，然后沥干水分加入到油锅汇总烹炒后出锅放凉，接着将放凉的毛豆加入到保鲜袋中加入到冷冻室保存，这样保存方法能保存很久。而且建议大家不要直接将处理好的毛豆加入冰箱中冷冻，这样除了口感不好还会造成营养流失。

先把新鲜毛豆剥成豆粒，然后烧上一锅盐开水，等水开后倒入毛豆焯烫30秒左右，马上捞出放入准备好的凉水中，如果凉水的量不是太多，不能很快冷却，可以不断的换水或冲入凉水，让毛豆尽快冷却下来。

吃黑枸杞皮肤会变黑吗？吃黑枸杞是不会导致皮肤变黑的，反而黑枸杞还有着美肤的作用，可以让你的皮肤变的白里透红，气色也更加好，所以大家完全不用担心黑枸杞会导致皮肤变黑的问题。

黑枸杞为什么是苦的？黑枸杞正常的味道应该是酸酸甜甜的，有些人家里的黑枸杞吃起来发苦可能是黑枸杞已经变质的，这个时候就不要再继续食用了，当心出现肠胃不适。

黑枸杞不适合什么人喝？黑枸杞泡水虽然好处多多，但是也并不是所有人都适合的，有些人喝了之后反而会有不好的影响，所以大家在喝黑枸杞之前一定要先弄清楚自己的体质适不适合再喝。