现在很多人习惯用果汁代替水果，因为果汁相对水果而言口感更清甜，也方便饮用。我们公司就有一位女同事他每天都会购买一杯鲜果汁，到是每天都不重样，今天西瓜汁，明天苹果汁，后天木瓜汁的。但是，我想说的是，不管你每天喝多少种类的果汁，它也不同于水果，更不能代替水果。
牛奶是个好东西，有的人天天都在喝，有的人家里常备着，但是若买的牛奶不新鲜、不够纯的，那么它的营养价值就大打折扣了，甚至还会损害身体健康。那么，怎样辨别牛奶是否新鲜不变质呢？以下教给大家几个辨别方法。
忙碌的工作总让大脑飞速地运转着，有时明显感觉脑子不够用了。美国MSN网站总结了7种健脑饮料，脑力劳动者不妨多喝。
有些粥严格来讲并不是粥，米是米，水是水，两者还未融合在一起，只能称为水泡饭。粥养胃，而水泡饭伤胃。
植物蛋白饮料在今天的消费市场上十分的流行，并受到了人们特别的青睐，而能否读懂营养标签关系到消费者对健康食品的选择。尽管《预包装食品营养标签通则》实施两年多了，但真正能读懂营养标签的人却很少。
番茄的功效：消除疲劳增进食欲众所周知，番茄是生活中比较常见的食物，能够当作是水果食用，即可生吃也做菜熟吃，并且还具有极高的营养价值。可消除疲劳增进食欲，更能防上冠心病等常见疾病的发生。
菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃。虽然一直以来并无这样的饮食案例,但有时，危害是潜在的，不能用看得见的度来衡量。
都说现在的孩子很幸福，一个孩子周围要有好几个家长围着团团转，当然，孩子的“吃”也是重中之重。近日，合肥市民崔女士向本报反映，目前市面上出现了一种专门针对婴幼儿食用的奶粉伴侣，她也想过给孩子买来吃，但又对这一新事物不太了解，于是她想借助本报咨询一下，婴儿喝奶粉需...
现如今，一说到“加工食品”，很多人立即就会联想到防腐剂、添加剂，甚至有人提出，最好不要吃加工食品。但实际情况是，随着食品工业的发展，即使您在家做饭，也难免会用到、吃到加工食品。与其纠结，不如打开问号。今天的“是真的吗”，我们邀请加工食品质检中心的权威专家，为大...
相信大家都很喜欢碳酸饮料，凉爽、刺激，深受年轻人的喜爱，碳酸饮料没好处，但是，很少有人知道每天饮用500毫升的碳酸饮料其危害堪比吸烟。
枸杞菊花茶：明目 养血 改善睡眠枸杞菊花茶能够疏风清热、解毒明目，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材，能有效缓解眼睛疲劳或眼睛乾涩的症状。不过，枸杞、菊花还有其他妙用。
头伏吃完饺子，你有没有发现，饺子是三伏天最人性化的食品之一？煮起来简单，吃起来香，有面有菜有肉还倍儿均衡是不是？如果不用自己和馅揉面包饺子的话，那就更完美了！所以，对于忙得没时间下厨小火慢炖但又不想顿顿只啃面包的人来说，大超市冷柜里的速冻饺子可是能够救人于水火...
俗话说“冬练三九夏练三伏”，目前已进入七月流火的“三伏天”。跑步爱好者自然不能错过这个锻炼身体和意志的好时机。在跑步时人体75%的能量都用来转化热能，把体温保持在37度左右。这时血液会比平时变得更粘稠，心脏的效率会下降、心率会上升，如果不进行合理的补水，就会使你降速...
美国一项新研究显示：功能饮料可能会对孩子造成不良影响。
中国人民解放军309医院营养科主任左小霞告诉记者，饮料的基本成分比较相似，主要有水(80%以上)、糖(从0%~15%)和各种食品添加剂,包括防腐剂、甜味剂、色素、香精、稳定剂、增稠剂等。
“一到夏天，很多年轻人用饮料代替水，一瓶接一瓶喝，这样的习惯会加速结石的形成。因为饮料中富含的碳酸盐和磷酸盐是最常见的结石成分。有些年轻人把饮料当白开水喝，又由于出汗多，水分摄入少，因此很容易形成结石。”龚海英说，尤其是肾脏功能本来就不好的人，更要少喝碳酸饮料...
牛奶越浓越有营养属误区牛奶现在几乎是家庭必备，都知道牛奶含有丰富的营养，促进人体吸收和健康成长。但也要注意，喝法不对，也可能损害健康。
几乎所有的食品中都含有色素、食用香精、防腐剂、抗氧化物质、加味剂、香精或者粘稠剂。消费者处于左右为难的境地，一方面他们无法抵御各色美味的吸引，另一方面又对食品添加剂软化剂心存芥蒂。
平时没事的时候我们总爱吃些小零食，但是许多的零食都是一些膨化食品，不利于我们的身体健康，而且还有可能发胖。今天给你推荐一些零食，这些零食可以解馋又不用担心长肉哦！
在云南，米线是各族人民喜爱的风味小吃，可谓风靡全省，遍及城乡。20世纪80年代，在昆明有一首流行的民谣：看不见的战线，打不尽的毛线，吃不完的米线《看不见的战线》，是一部从朝鲜进口的电影。