近日国家食药监总局发布了14批次月饼不合格，涉及到多家公司生产的月饼将下架撤回。中秋佳节将至，很多商家早就在商场摆好了月饼热卖，要如何选购月饼呢？
近年来，市面上出现不少“概念大米”，如“竹营养米”、“麦饭石大米”等，据说在米饭中加入了矿物质、钙等营养元素。吃饭当保健品？
近来，多位读者致电本报称，市场上的有机奶品种越来越多，认证标识也不相同，有些品牌甚至有两个认证标识，“这种有机奶到底好在哪？购买时应如何选择？”
菠菜是一种2000多年前原产于波斯的蔬菜，所以叫做“菠菜”就是取一个谐音。这菜在唐朝的时候从尼泊尔传入到中国，就得到广大中国人民的喜欢，怎么这菜就容易引起肾结石了呢？
“排毒饮食”不是新鲜事物,世界上有许多地方在很久以前就有类似的概念:人们认为身体在不停地产生毒素,需要通过食物“清洗”,“排出”毒素。各种“排毒法”层出不穷,从来不缺乏追随者。
醉酒后吃什么食物最解酒呢？随着农历年越来越近，上班族有很多聚会需要应酬，喝酒是在所难免的事情。而要如何解酒才最科学呢？其实，睡觉并不是最好的解酒方法哦。今天，小编为大家盘点了最解酒的蔬菜和水果，一起来看看吧。
随着生活水平的提高，调味品已成为居民提高生活品质的必备品。在消费者心中，调味品赋予了菜品及各种食品“色、香、味”，各种主食和菜肴花样翻新，都主要体现在调味品的选用和使用上。
如果酒色混浊，飘着雪花，我们应该认定这红酒已经变质了。但是老年的红酒有沉淀是正常的，因为经过一段时间，酒的色素和单宁等物质会结合，产生沉淀物。另外，有些年份只有1到3年的红酒如果瓶底有结晶物，基本上没变坏，这是酒厂在进行冷冻处理的时候没处理完善而造成的，但并不影...
剧烈运动后，人体难免会有疲惫的感觉。为了补充能量，又或者奖励自己，人们通常会进行饮食。食物带来的乐趣并不总是符合人体需要，一些人惯常运动后的饮食习惯甚至是对人体有害的。快跟小编一起看看运动后饮食都有哪4大误区吧！
加拿大一项新研究显示，经常喝能量饮料的青少年大脑损伤的几率比不喝含高咖啡因饮料的青少年高。
为什么有的人吃得并不多却很容易胖，甚至调侃称喝水也会胖，用尽各种方法减肥都收效甚微；而有的人却可以饱享口福而不胖，减肥不在他们的词典里。
怎么辨别真假蜂蜜，许多人常有错误答案，例如真蜜不会引诱蚂蚁、真蜜流速缓慢、用牙签挑起成球状等。
牛奶不仅是我们餐桌上的美味饮品，其营养价值也是多年来饱受追捧的关键之一。然而，随着技术和人们口味的不断变化，牛奶的品种也是层出不穷，那么多的牛奶，我们应该怎么选呢？
很多朋友都喜欢喝酸奶，不过你是否知道好酸奶的黄金标准都有哪些呢？如果了解了好酸奶的标准，可以让你更加健康的喝酸奶哦。下面，就和小编一起来看看好酸奶的8大黄金标准吧。
现在的年轻人都有一个不太健康的生活习惯：熬夜。有条件的，会在白天进行补觉；必须上课上班的就觉得喝罐功能饮料就行了！这个事情，听听专家怎么说吧。
据新华社消息很多爱喝甜味饮料但注重健康的人会选择无糖或低糖饮料。不过，美国伊利诺伊大学一项研究显示，喝无糖或低糖饮料的人可能从其他饮食摄入更多热量。
市面上乳酸菌饮品很受欢迎，但你真正了解它吗？优酪乳，经牛奶发酵而来，其中保留了牛奶的主要营养成分，而且还產生了维他命B群，美味又健康，所以很多人喜欢自己在家做优酪乳。在人的肠道当中生存着数百亿计的细菌，超过10的14次方，而其中益生菌的数量和质量决定肠道健康。因此优...
反季果蔬，在很多人眼里是与时令不合的标志，并认为反季果蔬等于化肥、农药、激素等可怕的东西，吃之对人体有害而无益。
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。那么，紫薯真的比普通红薯营养价值高吗?紫薯与红薯哪个更好呢?看看下文自有答案。
2015年中央一号文件提出要加强农业转基因生物技术的研究、安全管理、科学普及。为普及农业转基因生物技术和安全管理知识，使公众能科学理性地对待转基因技术及产品，借此全国科普宣传日到来之际，广东省农业厅联合华南农业大学等单位共同编辑了一期《转基因·你我共同关心的话题》...