紫薯。 用了4个，先洗净、剥皮，然后放入电压力锅中加盖蒸10分钟。
紫薯洗净蒸熟，晾凉后剥去紫薯皮。
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1.紫薯洗净
第二种方法：用微波炉。我想既然微波炉都能行的话，烤箱也可以，只是我家木有烤箱，所以还是只讲微波炉吧…也是先把紫薯削皮洗净后切成条状，铺在盘子里。具体切成食指粗细还是小指粗细，随意~我家微波炉750W，高火先叮了2分钟，取出后翻面，继续高火了1分钟，结束。
第一种方法：用蒸锅，宿舍党用电饭煲蒸是一样的效果~把紫薯削皮洗净后切成条状，进蒸锅蒸熟。蒸熟即可，不用蒸得特别的透，蒸得太绵软了你夹都夹不起来…把蒸好后的紫薯取出，放在透气的容器上，比如蒸格等，然后就放在阳光下晒吧！
【第二种】微波炉：1、同样将清洗干净的紫薯，去皮切条，。
1、将紫薯洗干净，去皮切成条状，放在蒸锅中蒸熟，蒸熟就可以不用蒸的特别透，如果蒸的软绵绵的会不容易夹。2、将蒸好的紫薯去出，放在透风出，这样可以使紫薯干的更快，晾晒时间的长短根据个人喜欢的口感决定。
紫薯干中含有多种对人体有益的矿物质，特别是矿物质硒和磷以及钾等物质的含量，都特别高，这些物质可以缓解人体疲劳，也能抗衰老，还能提高机体免疫力修补心肌，提高人体心脏的功能，能有效预防多种心脏病的发生。
紫薯洗净蒸熟，晾凉后剥去紫薯皮。
