原料: 排骨 年糕 香菇
原料: 年糕 松茸菇 肉片 娃娃菜
螃蟹炒年糕
原料:蒜苔、鸡蛋、年糕、辣椒。
(1)先来准备配菜,半个洋葱切丝,包菜切丝备用。
今天上街买了一袋年糕回来,来和大家分享一下炒年糕的做法,这种做法非常的简单,下面开始制作锅中加入冷水,把年糕冷水下锅,年糕有粘在一起的,用筷子来戳一下就可以了,轻松就分开了。
炒年糕做法很多,有糟肉炒年糕、萝卜丝炒年糕、蛋丝冬笋炒年糕等等,我今天做的是鲜肉青菜炒年糕,属于比较快手的家常做法。
步骤一:首先年糕准备出来需要的量,将其放入一个容器中,加上适量的温开水。浸泡差不多16分钟的时间,在浸泡年糕的过程中,准备配菜,香肠撕去包装袋,取半根,切成丝用。
2勺烧烤酱、1/3勺糖、1勺凉白开、1勺芝麻、1勺孜然+辣椒粉,搅拌均匀;
在外漂泊打拼久了就会慢慢变得怀旧起来了,尤其是儿时吃过的每一种食物,真的觉得小时候吃什么都特别香,许是从前的食材都比较天然又或者是制作者的手法不同吧!