老酸奶可以加热吗

老酸奶大家都很熟悉，老酸奶味道纯朴、口感细腻、宛若凝脂，在日常生活中，深受大家的欢迎，那么，老酸奶可以加热吗？下面好妞妞食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

老酸奶可以加热吗

老酸奶中最重要的成分就是乳酸菌，而乳酸菌不耐高温，所以，酸奶不宜用高温加热，不但会影响酸奶的口味和口感，其营养价值也会大大降低。

怕凉怎么吃老酸奶

如果因怕凉而需要加热老酸奶，最简单的办法是把冷藏后的老酸奶袋（或杯）放在45℃左右的温水中缓慢加温，并不断晃动，用手感觉奶袋（或杯）温和了就可以饮用了。

老酸奶什么时候吃最好

饭后一个小时吃老酸奶最好。

饭后肠胃进行蠕动消化食物，饮用老酸奶后酸奶中的益生菌能发挥助消化作用，帮助肠胃蠕动及抵抗有害菌，让肠道更加健康。

老酸奶可以加热吗？通过以上内容我们了解到老酸奶不宜用高温加热，加热会影响老酸奶的营养价值，所以，大家不要加热老酸奶，想要热的老酸奶大家可以在温水中温和一下。