想不想自己在制作营养健康又美味的酸奶,这样在家里随时随地就可以喝上自己做的酸奶 ,那么酸奶的制作方法是什么呢?下面就让我们来了解一下吧。
酸奶的营养价值很高,比鲜奶更易与消化吸收。这是因为发酵中有活力超强的乳酸菌,能 增强消化,促进食欲。加强肠的蠕动和机体的代谢。因此经常饮用,大大有利于增强人体 的健康。一般配比:酸奶:牛奶=1:10
食材
主料牛奶2袋 辅料酸奶1杯
步骤
1.准备牛奶、酸奶。
2.将塑料容器用开水消毒1分钟。水倒干净,倒入牛奶。
3.倒入酸奶。
4.用筷子搅拌均匀后。
5.将盖好的容器放入酸奶机中,盖好上盖。接通电源,绿灯亮,开始工作,约8小时即可 .冬天再加2-3小时。
自制原味酸奶的做法步骤66.可以打开看,象豆腐花奶白粘稠就好了,取出塑料容器放冰 箱。