这么一块小点心的能量，加上一杯牛奶，正好能够保证我们早餐的营养。它所含的榛子和燕麦，在提供营养的同 时，也增强了饱腹感，能有效的阻止我们摄入更多的其他食物，不用担心长胖。更不用提蔓越莓与亚麻籽，这些 都是对人体十分有益的健康食品。
主料：燕麦片160克 黄油90克榛子45克
辅料：红糖20克 细砂糖40克蜂蜜30克 筋面粉45克蔓越莓干45克 亚麻籽20克
做法步骤
1. 榛子切碎并用烤箱预先烤香（175度约4分钟左右，烤出香味即可）、冷却后备用。亚麻籽也同样烤香备用。
2. 将干性材料（燕麦片、面粉、亚麻籽、切碎的蔓越莓干、榛子）在一个大碗里混合均匀。
3. 将黄油放入另一个碗里，隔水加热熔化成液态（或用微波炉加热成液体亦可）。加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
4. 用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物，使它们混合均匀。
5. 搅拌到如图的状态，糖完全融入黄油里。
6. 将第2步准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。
7. 用刮刀翻拌，使它们混合均匀。
8. 把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里（或者在烤盘内壁上预先涂上一层黄油），用勺子背压紧。放 入预热好180度的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。出炉并冷却以后，用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块，再 脱模即可。
