120g水和60g冰糖放锅内，煮至冰糖融化，再晾凉备用
食材准备 香芋50克，椰汁1/2杯，西米20克，鲜奶20克，冰糖适量。
食材准备 西米100克、椰汁150克、白糖200克、淡奶50克、灌装黄桃50克、灌装菠萝50克、鲜草莓50克。
食材准备 木瓜250克，椰子粉2包，西米50克，白糖适量。
食材准备 椰奶180毫升、冲饮椰子粉50克、牛奶120毫升、西米60克、糖90克。
大火将水煮沸，然后加入西米煮西米，煮的过程中不停的搅拌。（一定要沸水下锅，不要冷水，否则你的西米就会变成糊糊）煮至西米中间只剩一个小白点的时候，关火，过冷水，捞出备用
煮锅加水烧开后，放入适量西米，边煮边搅拌
天气渐热，少不了各式解暑糖水，多备一些椰浆西米放冰箱，想做就做，简单易上手。
西米不用洗！用一个比较大的锅，装满水烧开，倒入西米，关小点火，让水保持微微沸腾的状态，不要盖锅盖煮哦，让西米在开水里上下跳舞吧
锅中倒开水，倒入西米搅拌，开小火，盖盖煮十五分钟。
