芋头我们并不陌生,因为随着人们养生的关注,芋头作为粗粮的一种,已经被越来越多的人所接受和喜爱,应为它含有丰富的微量元素,可以更好地提高我们的免疫能力,有效地抵抗疾病,保证身体健康,但是很多人会疑问芋头要是吃多了,那么热量是不是也容易超标呢,现在我们就看看芋头的热量。
芋头条的热量
很多人都认为芋头是比较好的养生保健食物,所以对芋头会非常的喜爱,但是吃多了同样是不利于健康的,营养保健的食物,我们也需要适可而止,这样的饮食原则,才真正的利于我们的身体健康。
芋头条的热量
芋头的热量(以100克可食部分计)是79大卡(330千焦)。
每100克芋头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;2. 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用;3. 芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;虽然说芋头的热量并没有我们想象中的那么的高,但是要是吃多了的话,是很容易出现涨肚等问题的,所以吃芋头的时候一定要遵守这些饮食原则,这样才能够发挥它的保健作用,避开一些不利的影响。