冬天滋补的季节,用羊肉搭配绿咖哩,温补暖身!滋味也很棒喔!用卷饼卷起来,配上蔬菜,口味清爽!
简介 秘制羊肉卷外酥内嫩,味道特别香醇,特别值得一提的是,作为馅料的羊肉,因为经过焯水后,和蕃茄、洋葱、马蹄等众多蔬菜一起拌制成馅,故吃起来已经没有羊肉那种腥膻味,十分适合潮汕人喜爱的清鲜口味。
材料 火锅羊肉片,海苔片,紫苏,冬菇,洋葱,青葱。
材料 面粉250克,羊肉片250克,水125克,盐2克,酵母1克,胡萝卜两根,生菜两朵,玉米粒少许,甜面酱少许,料酒10ml,生抽10ml,盐2克
材料 材料嫩羊肉500克,番茄150克,洋葱50克调味料盐,胡椒粉各适量做法