蔬菜与羊肉的完美搭配。即丰富了营养又不缺失美味。 天气冷了,多喝点羊汤面暖暖身,下面就为大家分享一下 关于滋补养生羊汤面的美味做法,喜欢喝羊汤的朋友不妨动手来试试吧。
主料:新鲜面条1小把 香菇2枚葱花适量 盐适量胡萝卜3片 羊肉60g白菜150g 蒜三个香菜、韭菜适量 生姜3片
豆腐少量
做法步骤
1. 将白菜、胡萝卜、香菇、豆腐、葱姜蒜、摘净,切片、切块。羊肉是提前炖好的,如果没有提起炖,也提前切 丁备用。
2. 下橄榄油热后,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入白菜、胡萝卜炒制。
4. 等菜出汤汁后放入羊肉,中火炖制。
5. 羊肉出香味后,放入豆腐,然后用酱油、胡椒粉、盐调味。
6. 然后菜品出锅。
7. 重新做锅,开水放入面条。
8. 面条出锅后,放入菜品、香菜、辣椒调制。
9. 最后大口的呼呼开动吧。