冬天来了,柚子的季节来了。
皮薄肉多的大柚子,相信是很多人很喜欢的秋冬水果。
柚子不仅好吃,还很有好处,尤其是在干燥的冬季,败火的同时还润肠,解决了冬天干燥容易上火和便秘的两大难题!
不过,吃柚子是不是百无禁忌的呢?
谣言:柚子没有禁忌,想吃就吃。
真相:吃柚子的时候可有一件事需要注意——吃药不吃柚在服药期间食用柚子,不仅会影响药物的正常代谢,导致药物“失灵”,它带来的血药浓度增高,还会影响肝脏的解毒功能,使肝肺受损;同时,还可能引起其他不良反应,甚至中毒。
柚子汁和一些降胆固醇药一起服用,可以增强药物降胆固醇的作用,但另一方面却会引起肌肉萎缩;而柚子汁与降血压药物同用,则会导致低血压和肌肉萎缩。
记住这个要点,冬季就能安安心心愉快吃柚子了!
不仅能吃好吃的柚子,如果柚子买到之后,发现很酸,你也别急,还能做蜂蜜柚子茶么不是!
首先,你要把柚子皮留下,蜂蜜柚子茶可千万不能少了皮的清香哦!不过就要认真仔细洗洗了。
建议用盐来搓洗,能去除皮上的大部分苦涩的味道,然后洗干净切成片或者丝,放到锅里煮,加入柚子的果肉和冰糖。
水不要加多了,这样就能用小火把它煮成浓稠状,放在容器里,等到温度降下来就可以加蜂蜜了!
做好之后放到冰箱里,以后想喝就能随时来一杯!