爱喝燕麦的吃货们有口福了,这样喝燕麦不仅营养而且还会减肥喔,那么下面我们就来说说燕麦的5款减肥粥吧,燕麦之所以能减肥,是因为它含有丰富的植物纤维,可以帮助清理肠道,清除体内的垃圾,达到排毒减肥的功效。同时 燕麦所含的热量很低,而且含有丰富的营养,对减肥者来说,这是一种非常好的减肥食物。
苹果麦片粥
材料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
做法:
(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
草莓牛奶燕麦粥
材料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离 火放凉,麦片完全软化后即可。
小叮咛:加草莓果酱是为了增加香气及甜味,也可以便用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入,以免 破坏维生累C。
肉末麦片粥
材料:燕麦片150克、猪瘦肉150克、鸡蛋一个、青葱末20克、熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量
做法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥 状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
燕麦牛奶布丁
材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量
做法:
(1)先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。
(2)将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法 1泡好的燕麦片搅拌均匀。
(3)将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。
(4)取出后放上葡萄干即可。
银耳橘瓣粥
材料:燕麦片、水发银耳、糖水橘瓣、水、白糖。 做法:
(1)烹调的前一天将银耳用清水煮熟。
(2) 往锅内加入适量的水、燕麦片、熟银耳和白糖,用大火煮开后,转中火熬煮。
(3)熬3分钟左右,粥开始成糊状,加入糖水橘瓣继续煮半分钟即可。