春天天气较干燥,这个时候我们可以考虑喝一些中药养生茶,补水去燥。随着明前西湖龙井、大佛龙井、碧螺春等新绿茶的纷纷上市,近日,老字号茶庄“吴裕泰”的技师特别推荐了三款初春去燥效果好的中药养生茶。
萝卜茶
原料:大白萝卜100克,绿茶5克,蜂蜜25克。
方法:洗净萝卜,切片煮汁500毫升,取汁泡茶,泡后取汁放入蜂蜜,即可饮用。
白萝卜加绿茶,理气开胃,清肺热,祛湿化痰又清甜可口,但经常腹泻、脾虚、胃寒的茶友要慎饮。
雪梨茶
原料:雪梨1个,绿茶5克,冰糖10克。
方法:将洗净的雪梨切碎,加入冰糖煮梨水500毫升,取梨汁泡茶,饮用。
雪梨加绿茶,可除燥润肺,止咳化痰,生津止渴,养阴清热,但体寒脾虚者慎用。
马蹄茶
原料:绿茶5克,马蹄(荸荠)150克。
方法:将马蹄洗净,去皮放入淡盐水中浸泡10分钟;泡绿茶;浸泡好的马蹄榨汁,取汁备用;将泡好的茶汁(温度随体质)取出,放入马蹄汁中,调匀饮用。
马蹄配着新上市的绿茶,即可生津润燥、清热化痰、开胃消食、通便利尿。只是体虚腹泻、脾虚怕凉的茶友要少饮。