西瓜作为夏天去暑最好的水果之一，在这个季节里非常受欢迎，但是你买回去的西瓜熟了吗？还是熟过了而不能吃了，今天教大家如何挑选西瓜，让你在炎热的夏季吃上香甜的西瓜。
对着炎炎的夏日，如果不吃些水果身体会受不了，但是面临选择水果又让人开始犯难了，去到超市，看着各种各样的水果，就不知道该选择哪一种才好了。今天大家讲讲夏天最合适吃的水果，西瓜排在第一位。
夏日消暑水果，西瓜是必备的水果之一，很多人都比较喜欢吃西瓜，甜甜凉凉清爽的感觉广受人们的喜欢，其实吃西 瓜是由很多的禁忌的，相信爱吃西瓜的你，更应该来了解一下，那么下面我们就来说说吃西瓜的禁忌吧。
相信很多人不到夏季就已经开始吃西瓜了，西瓜清凉解渴，是夏季消暑必备的食品，那么吃西瓜的功效和作用有哪些 呢？相信很多人都比较喜欢吃西瓜，但是对于西瓜的功效和作用还不太了解？那么下面我们就来一起了解一下吧。
夏天天气炎热，要是能够吃上一个清甜多汁的西瓜，那无疑是最美的享受，要是把这西瓜放在冰箱里冰冻上一个小时，然后再吃的话，那番冰爽的感觉会让人感觉更加的舒服，西瓜成为夏天人们最爱的水果之一，不仅可以消暑解渴，还能令人心情舒畅。西瓜的营养价值极高，堪称“瓜中之王”。那么夏季吃西瓜有哪些好处呢？一起来看一下吧！
西瓜是一年生蔓性草本植物。瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制蜜饯、果酱和饲料。种子含油量达50%，可榨油、炒食或作糕点配料，适用有如下的好处：
虽然西瓜外表美丽，也富有营养价值，瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品，但是吃用的时候还是需要注意。
主要成分：蛋白质、氨基酸、糖类、胡萝卜素、维生素B和维生素C、钙、铁、磷、粗纤维。
在炎热的夏季，吃西瓜可算得上是一大快事。这年头儿，虽说西瓜四季都有上市，但惟独在这个季节里让人吃得最为酣畅淋漓。
西瓜果肉：含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
